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　　初一學(xué)生寒假日記

　　時間飛速流過，轉(zhuǎn)眼間又度過了一個學(xué)期，迎來了一個快樂的寒假。我認(rèn)為寒假是快樂的，尤其每當(dāng)?shù)搅诉^年的時候，我認(rèn)為是最快樂的。

　　今年的春節(jié)仍像往常一樣有趣，一樣熱鬧。今年2月9日是春節(jié)。在這一天里，我們每個人都要穿上自己的新衣服，每個人都要早早的起來，準(zhǔn)備食材，打掃房屋，或者拎著禮物到各家竄門、拜年。到了晚上，飯菜都做好了的時候，我們這些“小機(jī)靈鬼”就會隨著香味來到廚房，一些好吃的，還沒上餐桌，就被我們消滅得差不多了。這時，大人們都會笑嘻嘻地說我們是一群“小饞貓”……

　　我認(rèn)為，在寒假期間;不僅是春節(jié)是會很快樂;其他時間也會很快樂;學(xué)習(xí)是會很快樂;休息會很快樂;出門旅游會很快樂;拜訪親戚時也會很快樂……我喜歡放寒假，在這寒假的40天里，我認(rèn)為是一年中最快樂的時刻。寒假生活豐富多彩，猶如卷心菜般，一層一層，層層都充滿了快樂的音符!

　　好花不常開，好景不常在“此話一點也不差。大年過完迎來的便是開學(xué)。此時此刻雖不開學(xué)但心里卻十分不痛快，心里覺得自己猶如一只小鳥被困在了鳥籠之中，猶如一個囚犯要行刑。”一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰“，時間如流水般的過去了。轉(zhuǎn)眼，便到了開學(xué)之日，寒假生活就這樣隨著一聲上課鈴聲走了……

　　在寒假生活中，有過歡樂，有過憂愁，有過感悟，有過煩惱。這個寒假過的即充實又有意義，樂也，憂也，悟也，惱也，一切都隨鈴聲去也!

　　初一學(xué)生寒假日記

　　這天，我和朋友一家去。

　　我們來到這里，上了筏，里邊很陰冷，我們煮茶，在里面談笑風(fēng)聲、欣賞風(fēng)景。這里水面波光粼粼，水是藍(lán)色的，很清，清得能看見水底的石頭，石頭也是光滑的。

　　我們下了竹筏，呼吸大自然的新鮮空氣，依著一位阿姨走，慢慢地就可以看見一個個“冰窟”。為什么叫“冰窟”呢?因為石頭上長著一個個窟窿，里面盛著許多水，像冰一樣，所以叫“冰窟”。

　　由于好奇，我來到一個大冰窟，哇，里面有好多魚兒，它們?nèi)硎呛谏?，竄來竄去，很靈活，它們一隊隊地排在一起。讓我忍不住伸手去摸，但它們太靈活了，一下子躲到石頭邊的縫隙去了。

　　雖然是冬天，但卻熱得像夏天一樣，我終于挽起袖、扎起褲腿，像農(nóng)村的野孩子一樣，踩進(jìn)水里，捉魚咯。

　　這里總是會讓人返璞歸真吧!大家也想我一樣，踩進(jìn)水里，嘻嘻哈哈，舉起笨重的手，當(dāng)然，是對魚兒來說。

　　有些魚兒大概太驕傲自滿了吧。

　　我靜靜地走在一條魚后面，悄悄地把手伸向它，它顯然沒發(fā)現(xiàn)，于是，我又收獲了一條魚了!

　　太陽下山啦，是紅鳩鳥的歌聲把我們的心靈喚回來，我們就要告別這美好的一切了。我們最后把這些可憐的魚兒放生。有幾位山里人熱情地招待我們，我們吃過晚飯后，戀戀不舍地回家了。

　　這天，在寒假中應(yīng)該算是讓我快樂的一天吧!告訴你一個秘密哦，朋友在離開時悄悄對我說：“我還想再來這里一次!”

　　初一學(xué)生寒假日記

　　每天晚上吃飯的時候，都是我最高興的時候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃著可口、美味的飯菜，我好幸福呀!可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來的，于是，我決定要看祖母是怎樣燒的。

　　祖母圍上圍裙，對我說：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’。”說著，祖母拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數(shù)了一下，有30只大蝦呢!

　　祖母先在菜盆里裝了些水，把蝦放在水里洗干凈，把蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的腸子。然后，把蔥和蒜切碎，在鍋子里倒一些油，炒一分鐘后，一股香味就從鍋里飄了出來，祖母把火關(guān)掉，把蔥和蒜放在小碗里，填入蝦的背中。最后，把蝦放在盤里，疊成2層，有點兒像花瓣的樣子。

　　準(zhǔn)備工作一切就緒后，祖母開始蒸蝦了，她先在鍋子里放了一些水，把盤子放在鍋里。過了3分鐘，祖母打開了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，祖母趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。這個時候，祖母開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘，祖母告訴我，說“蝦蒸好了，馬上你就能吃了。”說著，祖母把鍋蓋打開，啊!實在是太香了!祖母用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀!祖母，你真棒!”可我剛說完話，就被燙壞了。最后，祖母放上檸檬，去除腥味，準(zhǔn)備上桌。

　　啊!香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了!

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