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【628568.com--工作總結(jié)】

實(shí)踐有著諸多的含義，經(jīng)典的觀點(diǎn)是主觀見(jiàn)之于客觀，包含客觀對(duì)于主觀的必然及主觀對(duì)于客觀的必然?；バ欧段木W(wǎng)今天為大家精心準(zhǔn)備了社會(huì)實(shí)踐個(gè)人總結(jié)高中生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)個(gè)人總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助!

　　社會(huì)實(shí)踐個(gè)人總結(jié)高中生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)個(gè)人總結(jié)

　　實(shí)踐單位:___有限公司

　　實(shí)踐時(shí)間:__-_-_至__-_-_

　　實(shí)踐資料:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

　　實(shí)踐目的:透過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自我的社會(huì)實(shí)踐潛力。

　　隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，所以，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在___有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。

　　在___有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在那里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。

　　從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年轉(zhuǎn)成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;歡樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;歡樂(lè)的是顧客對(duì)自我付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自我既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不明白牛排還要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自我不怎樣熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種.種場(chǎng)景就像昨日才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

　　在那里，自我對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，推薦大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)M。第一個(gè)是Menu(菜單)，第二個(gè)是Music(音樂(lè))，第三個(gè)是Mood(氣氛)，第四個(gè)是Meeting(會(huì)面)，第五個(gè)是Manner(禮俗)，第六個(gè)是Meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)務(wù)必具有并且重視的地方，好的西餐老板會(huì)個(gè)性重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是個(gè)性重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

　　在___實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是___員工竭盡全力為客人帶給溫馨細(xì)微，物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么___的服務(wù)魅力有表此刻哪呢那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人帶給富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

　　在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。所以，自我變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自我獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自我的一切事物都得要自我親自去解決，增強(qiáng)了自我的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自我辦不成的事，僅有自我不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!透過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)潛力、外語(yǔ)潛力、處理賓客關(guān)系潛力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作潛力等方面具有明顯的提高，個(gè)性是自我的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自我的口語(yǔ)，在那里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自我的口語(yǔ)說(shuō)得潛力，為自我以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自我明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自我的這次實(shí)習(xí)就是自我新的開(kāi)始，也就意味著自我的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自我的潛力，努力提高自我，實(shí)現(xiàn)自我的夢(mèng)想。

　　結(jié)束語(yǔ)：透過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)帶給了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自我的各方面的潛力，努力提高自我的綜合實(shí)力!

　　社會(huì)實(shí)踐個(gè)人總結(jié)高中生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)個(gè)人總結(jié)

　　四月三十號(hào)到五月一日兩日，我校高一在密云縣翁紅鎮(zhèn)黑山寺村度過(guò)，在這里進(jìn)行了務(wù)農(nóng)學(xué)習(xí)。從中我們學(xué)到了好多在城市里不知道的東西，也使我們體驗(yàn)到了農(nóng)民伯伯的艱辛。

　　密云縣翁紅鎮(zhèn)黑山寺村，坐落在密云水庫(kù)白河主壩西南側(cè)，距縣城16公里。它是密云縣新近推出的一處以自然和人文景致取勝的旅游風(fēng)景區(qū)。

　　我們經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的旅途終于到達(dá)了黑山寺村，我們首先來(lái)到了自己這兩天的家中，在老師的指導(dǎo)下，我們很快組成了許多個(gè)大家庭。招待我們的是一對(duì)中年夫妻，臉上有的是風(fēng)霜的滄桑和樸實(shí)的微笑。

　　午飯過(guò)后，我們來(lái)到了一片田地，我們的第一項(xiàng)活動(dòng)，也就是務(wù)農(nóng)了。我們首先要干的就是拔草。剛一開(kāi)始，大家還都是自信滿滿的，拔草這類(lèi)的活應(yīng)該是父母?jìng)儗W(xué)生時(shí)代干的事。而正是由于在那樣貧窮的年代，他們才能有機(jī)會(huì)摘摘玉米，拔拔麥子。這對(duì)當(dāng)時(shí)的孩子來(lái)說(shuō)是再平常不過(guò)的了，可對(duì)于處在21世紀(jì)的我們——生活在城里養(yǎng)尊處優(yōu)的獨(dú)生子女來(lái)說(shuō)，天知道我們的農(nóng)業(yè)知識(shí)有多糟糕。平時(shí)根本接觸不到農(nóng)業(yè)方面的事，書(shū)本里學(xué)的也只是鳳毛麟角，沒(méi)有活生生的例子，什么都是白搭。而當(dāng)我們面對(duì)可以深入到農(nóng)村親身體驗(yàn)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)，糊涂的領(lǐng)導(dǎo)們根本不知道我們需要的是什么，只是讓我們單純地去吃苦，體驗(yàn)農(nóng)民的艱辛。可是僅僅半天時(shí)間，又能起多大的作用呢？我覺(jué)得這就是中國(guó)教育失敗的一個(gè)典型例子。

　　終于，在大家已是勞頓不堪的時(shí)候，我們完成了第一項(xiàng)工作。緊接著農(nóng)民伯伯給我們講了許多我們從書(shū)本上學(xué)不到的東西，教我們?nèi)绾稳ゼ糁?，如何去播種。我們都在旁邊認(rèn)真的看著，那股勁真有點(diǎn)像是一個(gè)個(gè)渴望知識(shí)去填充的氣球。比在課堂上認(rèn)真的多，這也許就是務(wù)農(nóng)的真正意義所在。畢竟在實(shí)踐中可以學(xué)到更多，在娛樂(lè)中體驗(yàn)成果，這樣寓教于樂(lè)的方式也許讓我們更加的去接受。

　　時(shí)間飛快的到了晚上，我們被組織和村民們?cè)谝黄鹂绰短祀娪啊Ｔ谶@之前，村長(zhǎng)為我們介紹了黑山寺村這些年的變化。村民們由最開(kāi)始只能到遠(yuǎn)處沐浴到現(xiàn)在家家戶戶都能在自家洗澡，家中也都漸漸有了冰箱、電視、vcd。還有村中為了加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，還安裝了太陽(yáng)能路燈和沼氣池，提高了村民的生活水平。還是國(guó)家的政策好，在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持貫徹落實(shí)指導(dǎo)方針。當(dāng)然電影也是早已預(yù)料的那種類(lèi)型?！镀嬉u》，八一制片廠拍的，不用說(shuō)大家也知道是什么樣子了。

　　第二天上午的登山，這也許是同學(xué)們一直期盼的一項(xiàng)活動(dòng)吧。我最喜歡的就是這個(gè)項(xiàng)目了。山路是樸實(shí)的，沒(méi)有過(guò)多的青石板的鋪設(shè)，就是那么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小土路，感覺(jué)到塵土飛揚(yáng)的真實(shí)感。山并不高，但是也正是因?yàn)闆](méi)有青石板的路，很多人心中的恐高的自我意識(shí)就有出來(lái)啦。到了山的后半段，和恐高的同學(xué)一起爬山，幫助他，讓我更加覺(jué)得山爬的有意義了呢。爬山一點(diǎn)都不累，我感到了濃濃的溫暖。下山的時(shí)候，腳一滑，以一個(gè)不太優(yōu)雅的姿勢(shì)要往地上“撲”，李健拉住了我呢，我連地都沒(méi)有占到，真的很感謝他。還有就是因?yàn)槟_受傷了的緣故，大家都很照顧我，不過(guò)，腳在爬山的時(shí)候似乎比走平地舒服多了?？傊?，這次的爬山留在在我心中的印象與很多其他同學(xué)是不一樣的。

　　時(shí)光荏苒白駒過(guò)隙，彈指一揮間，這次活動(dòng)已接近了尾聲。也許可以說(shuō)我們帶著遺憾離開(kāi)了這里，我們回憶那一家人，那張?jiān)?jīng)幾個(gè)人躺過(guò)的床，那曾為看日出而早起的自己……

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　　寒假的生活本應(yīng)該是一曲安靜的鋼琴曲，如往常一般學(xué)習(xí)、娛樂(lè)，走親訪友，同親朋好友拜年，在炭火旁閑聊家常，與從天南地北趕回的家人分享不一樣的歡樂(lè)，然而這次的寒假，一次陌生的愛(ài)心活動(dòng)改變了我往常寒假的生活，也讓我體會(huì)到了不是親人所能帶來(lái)的另一種愛(ài)。

　　作為一名高中生，我們已然成為了一個(gè)小大人，自然應(yīng)該像一位成年人一樣，擔(dān)起這個(gè)社會(huì)的一點(diǎn)擔(dān)子，為社會(huì)提供自己力所能及的幫助。在二月七日這天，我便與同學(xué)們商量好，組成一個(gè)五人小團(tuán)隊(duì)，來(lái)到了縣城的社會(huì)福利院，看望福利院中的老人們。

　　清晨的陽(yáng)光一如既往的灑在我們一行人的臉上，我們走在前往福利院的路上，伴隨著歡笑聲和緊張的感覺(jué)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲞@樣的事情，很少與陌生人打交道的我，心中不免忐忑長(zhǎng)長(zhǎng)，更何況這次突兀的去到一個(gè)熟悉卻又陌生的機(jī)構(gòu)，要求為他們做義工，對(duì)于我真是一次莫大的考驗(yàn)。

　　步入了福利院的大門(mén)，映入眼簾的便是1棟三樓的筒子樓和一棟五樓的筒子樓緊密相連著，從石灰墻上的顏色可以隱約看出歲月留下的記號(hào)。院子里有棵歪斜的樹(shù)，枝繁葉茂，想必與這些公寓是青梅竹馬，自建立這里以來(lái)便存在著的，低著頭，樹(shù)下是一片片飄散著還完整的落葉，抬起頭，便可以看到接天的陽(yáng)光，將大院照得光亮明堂，老人們?cè)跇堑乐虚e散的漫步，院子里十分安靜，想必此刻定有熟睡的安詳。

　　而后我們來(lái)到了二樓的辦公室，院長(zhǎng)便在這里工作，我們表明了來(lái)意，本以為院長(zhǎng)會(huì)不知所措，但事實(shí)證明我們想多了，她熟練的為我們找來(lái)了抹布和桶，然后告知我們可以把二樓的衛(wèi)生打掃一下，我的心突然放下來(lái)了，轉(zhuǎn)念想到，來(lái)福利院獻(xiàn)愛(ài)心的人成千上萬(wàn)，我們只是其中一員，并不用感到別樣的難堪。得到了院長(zhǎng)的接納我們便忙碌了起來(lái)，提著桶就開(kāi)始往廁所里跑，準(zhǔn)備把福利院的窗子擦得映出人影。

　　在匆匆的身影中，除掉了一層層厚厚的灰塵，帶來(lái)的是一點(diǎn)點(diǎn)暖暖的愛(ài)心。我們架著三角梯，在樓道中不停的爬上翻下，擦得不亦樂(lè)乎。當(dāng)我們擦了差不多一半的時(shí)候，老人們便開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)的起床了，她們看到我們，便是露出了肯定的微笑，看著我們，說(shuō)著：“你們辛苦了，大過(guò)年的還來(lái)獻(xiàn)愛(ài)心，辛苦你們了”。有了這樣的對(duì)話，我們心里也是樂(lè)滋滋的，本只是想著為了做出一點(diǎn)社會(huì)實(shí)踐磨練自己，卻收獲了意想不到的感謝，此刻的我們，擦起窗子也更加賣(mài)力了起來(lái)。

　　印象最為深刻的便是同學(xué)拿著水桶去換水的時(shí)候，一位小兒麻痹癥的老人從房間里出來(lái)了，我驚訝的看著她——她坐在一張小凳子上，手緊抓著凳子，雙腳往前一挪，手中的凳子也快速的往前一放，剛好坐在凳子上，她就是這樣從門(mén)里出來(lái)的。我站在梯子上，她在下面看著我，瞇著眼睛笑著說(shuō)：你們來(lái)幫我們擦窗搞得這里亮亮堂堂的，真是干凈好多呀！“”說(shuō)著便要往我這邊趕，從凳子上要伸出自己的雙手，我看得出她是想要扶我的'梯子，看著她艱難的位移，便急忙阻止道“”阿婆，我在這里擦就可以了，梯子很穩(wěn)的。“”然后她才停住了手中的凳子，看著我呵呵呵的笑了起來(lái)，你們是好孩子啊。

　　在我們離去的時(shí)候，馬院長(zhǎng)還拍著我們的肩膀說(shuō)著，你們要把握好學(xué)習(xí)時(shí)間，這些事情有大人來(lái)做，你們要好好學(xué)習(xí)，這次你們把這里擦那么干凈，真是費(fèi)了不少時(shí)間。

　　福利院一行，讓我收獲頗多，最重要的是，在為別人帶去愛(ài)的時(shí)候，自己也收獲了別人所還贈(zèng)的愛(ài)，這是一般的活動(dòng)所不能給予的，這就是我們的愛(ài)心活動(dòng)。

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