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2023-10-18
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瑞士的美食是比較多的,想去瑞士留學(xué)的同學(xué)可以好好享受一下,那么接下來(lái)就和本站來(lái)看看2018年瑞士留學(xué)生可以享受哪些美食?
腌牛肉
首先要說(shuō)的就是肉!瑞士的腌牛肉類似于內(nèi)蒙的風(fēng)干牛肉,但是略有不同的是,瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物,再經(jīng)風(fēng)干成形,值得一嘗。再有就是雜肉拼盤(pán),瑞士冬季寒冷,需要大口吃肉,大口喝酒的時(shí)候,實(shí)誠(chéng)的瑞士人會(huì)準(zhǔn)備一份超級(jí)豪華的肉類拼盤(pán):烤香腸、牛舌、羊肉等等。如此豐盛的肉類盛宴真的很誘人呀!
拉科雷特干酪
秉著“芝士就是力量”的口號(hào),更不能錯(cuò)過(guò)瑞士的拉科雷特干酪。拉可雷特干酪的外殼呈褐色,肉為黃色,質(zhì)地平滑,非常易于融化。融化之后就是一道瑞士人極愛(ài)的菜肴了。還有一道不可錯(cuò)過(guò)的芝士類菜肴——奶酪火鍋。當(dāng)然,還有一些瑞士人愛(ài)再加一個(gè)面包夾奶酪,這是一道極其肥膩的菜,面包里不止有奶酪和蔬菜,還要放一大塊肥肉,這是熱愛(ài)肥肉人們的必點(diǎn)美食(不過(guò)對(duì)于不少妹子來(lái)說(shuō)還是杜絕一下吧)。
湯類
歐美人酷愛(ài)湯類,在最盛大的巴塞爾狂歡節(jié)期間,人們會(huì)準(zhǔn)備一道“巴塞爾面粉湯”。它是由烘烤成棕色的面粉、洋蔥、黃油還有肉湯做成的湯。瑞士人不止愛(ài)喝湯,他們還愛(ài)改良飲食,把一種叫做“波倫塔”的玉米粥,改良成了玉米薯?xiàng)l,這樣一來(lái)就可以攝入較少的卡路里。
瑞士土豆餅
還有就是瑞士土豆餅,雖然中華美食的土豆餅更為好吃,不過(guò)還是可以嘗試一下不同風(fēng)味的土豆餅噠~
巧克力
說(shuō)起歐洲,最具代表的就是巧克力了,瑞士也是如此,囤積一些甜甜的巧克力也是不錯(cuò)的選擇。
魚(yú)
當(dāng)然各類從蘇黎世湖打撈出來(lái)的魚(yú)也是不可錯(cuò)過(guò)的美食,可以嘗到白魚(yú)、鮭魚(yú)、梭子魚(yú)、歐鲇、江鱈和水母等制作而成的美食。
酒
想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)日本動(dòng)漫《名偵探柯南》里有一個(gè)叫苦艾酒的女的,其實(shí)真有一款酒就叫做苦艾酒。
世界上第一家蒸餾酒廠就開(kāi)設(shè)在瑞士,大家可以去瑞士品嘗一下。
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