2023-05-15
2022-10-31
2025-01-06
實習(xí)報告總結(jié)外貿(mào)業(yè)務(wù)員
2024-12-29
2024-12-24
【628568.com--實習(xí)報告】
大學(xué)生實習(xí)可以體會到平時所不能體會到的,學(xué)習(xí)到課堂上所暫未學(xué)習(xí)到的知識。下面是由本站小編帶來的范文“大學(xué)生餐飲集團(tuán)實習(xí)報告”,歡迎閱讀。
大學(xué)生餐飲集團(tuán)實習(xí)報告
作為即將進(jìn)入社會工作的大三學(xué)生,我在這里要感謝學(xué)校安排了這次的實習(xí),也要感謝xx賓館給我的這次成長學(xué)習(xí)的機(jī)會。雖然只有短短的xx三期的時間,但這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺,也會成為我將來職業(yè)發(fā)展的一塊墊腳石。
xx賓館是中國對外貿(mào)易中心集團(tuán)(即xx)屬下的國營三星級賓館,自20xx年3月賓館進(jìn)行經(jīng)營方式轉(zhuǎn)型,原賓館已改為xx服裝城B館。xx服裝城共有A,B,C三館,位于廣州市流花服裝批發(fā)商圈的核心地帶,現(xiàn)有建筑面積兩萬多平方米。
xx賓館為我們實習(xí)生提供的部門餐廳有很多,其中有xxx自助西餐廳和境外VIP餐廳等等。作為畢業(yè)條件及參與和豐富社會實踐實習(xí)的一員,我和我的部分同學(xué)安排去到了中國進(jìn)出口商品交易會(xx)的境外VIP餐廳進(jìn)行實習(xí)。相對應(yīng)的崗位有前臺服務(wù)員、點餐收銀員、傳菜員和咨客等。經(jīng)過篩選,我所實習(xí)的崗位是xx境外VIP餐廳的咨客。
境外VIP餐廳是xx賓館旗下管理的專門為中國進(jìn)出口商品交易會(xx)中來自世界各國的、并參與中國進(jìn)出口商品交易會(xx)次數(shù)達(dá)到15次以上的參展商或采購商提供就餐的地方。該餐廳提供的餐飯?zhí)撞驮诿看握箷陂g平均日銷量達(dá)1000份以上。并且該餐廳內(nèi)的所有工作人員合計達(dá)86人左右。
記得第一次參加實習(xí)培訓(xùn)的時候,那天首次站在xx的會議室,里面空間寬廣,氣氛嚴(yán)肅。真的覺得很有威懾感,我們在里面考試,還有培訓(xùn)完消防類知識的課程。看著會議室上的橫幅標(biāo)著“第xxx屆中國進(jìn)出口商品交易會歡迎您”,我的自豪感油然而生。培訓(xùn)完我們就去我們即將工作的地方與我們的領(lǐng)導(dǎo),即部門主管會面。部門主管見到我們的第一件事就是挑選人,我們所有人隨著部門主管的一聲號令,大家都站地整整齊齊的。這種感覺真的有些像老一輩的人說的祖國養(yǎng)兵千日,用兵一時。隨后,主管先是挑出了咨客,再是點菜收銀員,還有傳菜員等等。
被挑出當(dāng)咨客的那一瞬間我是一臉茫然,因為還沒來實習(xí)前,我是完全不清楚咨客是一個什么樣的職位。我猜想是負(fù)責(zé)客戶咨詢這一塊的嗎?還是什么呢?后來才明白,原來咨客的責(zé)任是要為客人引路,引方向。還有解決客戶問題,負(fù)責(zé)給客戶領(lǐng)位、給予客戶一個舒適而又滿意的坐席。
在通過這次的實習(xí)后,我認(rèn)為學(xué)校的專業(yè)設(shè)置課程與實際工作上運用到的思維切合點十分切合。同時,我們學(xué)生學(xué)的是商務(wù)管理類,很多管理類思維在課程學(xué)習(xí)中能合理地運用到實際工作中。因此,如果在今后的課程中能再增添些實踐課程會更加幫助學(xué)生更好地理解理論知識,即實踐和理論齊并發(fā)展。
在個人學(xué)習(xí)上:
我覺得這次的實習(xí)中,教會我的不僅僅只是實習(xí)表面上看到的要吃苦耐勞。更多的是,在實習(xí)背后我能將我平時在課堂上學(xué)習(xí)到的東西運用到工作上。而且也包括了對我個人素質(zhì)的提升,每一次的實習(xí)和對外實踐的機(jī)會中所遇到的任何難題或挑戰(zhàn)都會成為磨煉我意志的墊腳石。也更加堅固了我要不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的決心。
在職業(yè)發(fā)展規(guī)劃上:
我的目標(biāo)依舊是以切合專業(yè)為準(zhǔn),在此次的實習(xí)中,我認(rèn)為在英語口語表達(dá)上的實戰(zhàn)演練會有助于我日后從事外貿(mào)行業(yè)的一塊基石。還有通過這次的實習(xí),也讓我對外國文化產(chǎn)生濃厚的興趣,更加堅定了我要努力學(xué)好英語的決心。并且通過多種實習(xí)經(jīng)歷可以學(xué)習(xí)到不同的東西,并且開闊不一樣的眼界,接觸不同的群體。這些經(jīng)歷對我日后的職業(yè)選擇上都是特別有意義的。
受益匪淺。是我對這次實習(xí)經(jīng)歷的四字總結(jié),也很感謝學(xué)校的此次安排。最后,希望在日后的個人成長或職業(yè)發(fā)展中,會不斷自省和不斷完善自我,將學(xué)習(xí)所學(xué)到的知識運用到實際工作中。
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