2021-02-22
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2021-02-18
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高考食譜推薦:板栗燒雞
材料:栗子,雞腿,料酒,油,生抽、老抽,燜燒鍋
做法:
1 準(zhǔn)備好剝凈的栗子,以及雞腿
2 將雞腿切塊,加入半勺鹽兩勺料酒,攪拌后,腌制約20分鐘
3 提前準(zhǔn)備好配料、并切段
4 倒入少量油,將雞塊與栗子分別煎至金黃
5 將配料放入鍋中,微微翻炒
6 將雞塊倒入鍋中后,依次放入生抽、老抽
7 放入板栗,翻炒
8 接下來(lái)的事,就拜托燜燒鍋了
9 放入燜燒鍋內(nèi)鍋,加水,大火燒開后煮5分鐘
10 內(nèi)鍋放入外鍋,燜30分鐘
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