2023-03-28
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2023-03-27
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夏至，又是一年365天中白天最長的日子，在農(nóng)業(yè)氣象上謂之夏令交“時(shí)”之日，本站小編整理了“常州立夏要吃什么”僅供參考，希望能幫助到大家！
立夏到了，老常州有些什么風(fēng)俗？昨天一早，家住清潭、年過八旬的李奶奶就煮起了雞蛋。她和老伴一人吃了一個(gè)，“每年立夏都要吃，吃了就不會(huì)疰（zhù）夏了！”李奶奶笑著對(duì)記者說。
據(jù)常州民俗文化專家季全保介紹，從明代開始，常武地區(qū)有在立夏時(shí)嘗鮮的風(fēng)俗。到了清代，立夏風(fēng)俗更多，有嘗鮮、稱人、烹新茶、祭神等。不過到了近代，這些習(xí)俗均已淘汰或者淡化。
到了立夏時(shí)節(jié)，氣候趨熱，萬物生長迅速，新鮮果蔬紛紛上市，民間習(xí)俗都以“嘗鮮”為主，俗話說“立夏嘗三鮮”。而常武地區(qū)的老百姓，習(xí)慣將三鮮分為三類：“地里三鮮”指新上市的莧菜、蠶豆、麥穗；“水中三鮮”為白蝦、鰣魚、螺螄；“樹上三鮮”為櫻桃、青梅、香椿頭。
另外，立夏日與“嘗鮮”風(fēng)俗一起流行的還有“稱人”。季全保表示，立夏意味著進(jìn)入夏季，由于天氣熱，舊時(shí)農(nóng)活繁重，日長夜短睡眠少，加上蚊蟲多，再吃不好，人們就會(huì)消瘦，這也叫疰夏。在立夏時(shí)稱一下體重，過完夏天再稱一下，就可知道是瘦了還是胖了。
季全保說，雖然現(xiàn)在這些立夏民俗漸漸淡化，但都是提醒大家從此時(shí)開始應(yīng)注意身體，多吃新鮮蔬菜和水果，注意自身保健。