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　　學(xué)做飯的感悟初中作文

　　動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋€(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)--做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。

　　每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話(huà)響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話(huà)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話(huà)，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室。”說(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?？磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。

　　學(xué)做飯的感悟初中作文

　　在暑假的一天，家長(zhǎng)去買(mǎi)東西，我和表哥在家里寫(xiě)作業(yè)。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來(lái)，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。我們準(zhǔn)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負(fù)責(zé)切菜，打雞蛋。而我負(fù)責(zé)煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進(jìn)了電飯鍋，又將米倒進(jìn)去，米粒像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！

　　最后，把電源插上去就OK了！

　　這時(shí)，只見(jiàn)表哥有節(jié)奏的在切菜，我也過(guò)去幫忙。古人說(shuō)：一山不容二虎，說(shuō)的還真準(zhǔn)！

　　我只好去打雞蛋了。還別說(shuō)，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開(kāi)之后，從里面蹦出個(gè)圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個(gè)小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！

　　我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因?yàn)槲移綍r(shí)也幫媽媽做飯，同時(shí)也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場(chǎng)了。炒菜看起來(lái)容易做起來(lái)難，還不可小看炒菜，費(fèi)了很大的精力才炒出來(lái)，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。

　　家長(zhǎng)回來(lái)看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過(guò)飯后，爸爸媽媽都夸我們做的好，夸表哥手藝真不錯(cuò)，切得菜大小正好，真是一對(duì)小大人，因此，我和表哥受到了獎(jiǎng)勵(lì)。

　　這次體驗(yàn)雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗(yàn)中已經(jīng)明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀！

　　我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗(yàn)，以后媽媽忙了還可以替她分擔(dān)點(diǎn)。這一天可真有趣呀！

　　學(xué)做飯的感悟初中作文

　　談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起，我就起了一個(gè)念頭，打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜，希望將來(lái)可以像他們那樣能做一手好菜。

　　以前，每次吃飯的時(shí)候，由于不會(huì)做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來(lái)，坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時(shí)，我就站在一旁看著，學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法?？墒?，學(xué)了半年也沒(méi)有學(xué)會(huì)，什么都做不出來(lái)。但是，我沒(méi)有灰心，堅(jiān)持學(xué)了下去。果然，“功夫不負(fù)有心人”，去年國(guó)慶節(jié)，我終于學(xué)會(huì)了一道菜，還成功地做了出來(lái)。

　　國(guó)慶那天晚上，我和爸爸媽媽說(shuō)：“今天由我來(lái)做一道菜——‘香蔥炒蛋’，請(qǐng)你們品嘗，看看我做得好不好。”于是，說(shuō)做就做，我立刻動(dòng)起手來(lái)。做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進(jìn)雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3-5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時(shí)間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間，終于做好了，心想：哈哈!我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會(huì)夸我做得好。收拾好灶臺(tái)，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱(chēng)贊，說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做菜了。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

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