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冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法?；バ欧段木W(wǎng)今天為大家精心準(zhǔn)備了今年的冬至優(yōu)秀作文范文，希望對(duì)大家有所幫助!

　　今年的冬至優(yōu)秀作文范文

　　昨晚老媽打電話來(lái)說(shuō)，今天是冬至，讓我們別忘了吃餃子，今年的冬至作文500字。好吧，既然老媽特意囑咐，那就吃餃子吧，本來(lái)也想著最近該改善改善伙食了。

　　想了想，還是決定吃素餃子。一大早起來(lái)，室友就去買豆腐，韭菜，雞蛋，回來(lái)后開(kāi)始剁餃子餡，調(diào)餃子餡。每當(dāng)做飯的時(shí)候，我就感覺(jué)自己特別的幸福，因?yàn)樽约翰粫?huì)做，還可以吃到好的。當(dāng)然，這全托我那舍友的福。

　　一會(huì)功夫，餃子餡就調(diào)好了，我只是和好了餃子面。開(kāi)始動(dòng)工包餃子。我整餃子皮，她包，兩人分工合作，沒(méi)多會(huì)就包了一小案板餃子，500字作文《今年的冬至作文500字》。開(kāi)火，燒水，煮餃子，吃餃子，一系列程序進(jìn)行的秩序盡然。

　　吃完餃子后，摸著吃的飽飽的肚子，不禁好奇，冬至節(jié)為什么吃餃子??？上網(wǎng)一看，原來(lái)，冬至吃餃子，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。說(shuō)是張仲景決定辭官回家，為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親看病，等回到家鄉(xiāng)時(shí)，正直冬季?？吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。

　　人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

　　原來(lái)如此，今年的冬至過(guò)的真是值了，不止吃到了餃子，還知道了為什么要吃餃子。

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　　今天是冬至，也就是白天最短，晚上最長(zhǎng)的一天。上海的習(xí)俗是吃湯圓，然而我們家吃了另一種東西——韭菜盒子。

　　你知道韭菜盒子是什么嗎？就是像餃子一樣的東西，但里面包的是韭菜和雞蛋。我請(qǐng)求奶奶教我做韭菜盒子，奶奶爽快地答應(yīng)了。我先把面團(tuán)揉成像雞蛋一樣的圓形；再用搟面杖把它搟得像面皮一樣薄，一樣均勻；然后用勺子把韭菜餡舀到面皮上；最后把兩邊的皮合上，捏成餃子的形狀。奶奶對(duì)我說(shuō)：“盡量把兩邊的皮扭緊，不然里面的餡會(huì)露出來(lái)。”

　　接著就是大人們的事情了：奶奶在鍋里滴了一點(diǎn)油，開(kāi)始炸韭菜盒子。隨著時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，韭菜盒子也越來(lái)越熱，面皮上開(kāi)始鼓起一些金色的小泡泡。突然，有一滴油濺到了我手上，”啊……“我被燙得捂著手單腳跳著轉(zhuǎn)圈。”好了，下次注意就行了！“奶奶安慰我道。

　　韭菜盒子終于做好了，我吃著自己做的韭菜盒子，心里比吃了蜜還甜，這個(gè)冬至過(guò)得真是有意義！

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　　南陽(yáng)的張仲景，醫(yī)術(shù)高超，疑難雜癥，手到病除，人稱醫(yī)圣。

　　張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活奔忙的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受，叫他的弟弟在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅(qū)寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后，分給來(lái)求藥的人們，每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅(qū)寒湯，只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳發(fā)熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年初一，人們就學(xué)著嬌耳的樣子做起過(guò)年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃著餃子，不忘張仲景舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的恩情。

　　張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為長(zhǎng)沙的老百姓除病救災(zāi)。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長(zhǎng)沙百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后，長(zhǎng)沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶著百姓的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身染重病，看來(lái)活不長(zhǎng)了。長(zhǎng)沙的老人說(shuō)希望他壽終的時(shí)候葬在長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人那里肯依，兩下就爭(zhēng)吵起來(lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙的父老情，我生在南陽(yáng)城，不能忘家鄉(xiāng)的養(yǎng)育恩，我死了，你們抬著我的棺材，向長(zhǎng)沙的方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里”。大家一聽(tīng)也就無(wú)話可說(shuō)了，張仲景冬至去世了，長(zhǎng)沙和南陽(yáng)都選出精壯的小伙子，人們按照他的遺囑，抬著他的棺材向長(zhǎng)沙方向走去，棺左是南陽(yáng)的小伙子，棺右是長(zhǎng)沙的后生，到了當(dāng)年舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的地方，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔(dān)土叻壘墳。你一擔(dān)、他一擔(dān)，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現(xiàn)在的“醫(yī)圣祠”。

　　張仲景為窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵。

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