2023-05-15
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作文(composition)是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。本站今天為大家精心準備了香椿作文600字,希望對大家有所幫助!五一勞動節(jié),顧名思義就是一個要勞動的節(jié)日。為此,毛老師特地布置我們一個特殊的作業(yè)——做一道菜給家人吃。
這個作業(yè)既讓我期待,又讓我不知如何下手。于是,我請教了我家的大廚——我的奶奶。奶奶說:“那我們就從最簡單的炒雞蛋學起?,F(xiàn)在正是香椿頭上市的季節(jié),我就教你做你最愛吃的香椿頭炒雞蛋吧。”我從冰箱里拿出一小把香椿頭,這是太外婆家自己種的,聞起來特別香,又拿出4個雞蛋備用。
我先把香椿頭洗干凈,用刀切碎。由于是第一次使用菜刀,菜刀拿在手里沉甸甸的,一點都不聽話。我小心翼翼地一點一點切著,生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁邊看了,忍不住說:“你要把手指拱起來,這樣就切不到手了。”好不容易切完香椿頭,我又開始打雞蛋。我學著奶奶的樣子,先把雞蛋在碗邊敲出一個裂縫,然后順著裂縫掰開蛋殼,雞蛋就滑到碗里了。第一個雞蛋成功破殼,結(jié)果一得意,第二個雞蛋沒敲準位置,被我用力一捏全碎了,蛋黃也沒有逃脫被捏爛的“厄運”。接下來我可不敢馬虎了,認真地敲出了兩個完整的蛋。接著就把切好的香椿頭放入雞蛋中。這時,奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中,我好奇地問:“這是做什么呀?”“倒一些水進去,炒出來的雞蛋才會更嫩滑。”奶奶笑著說。“不愧是燒菜的行家!”我在心里暗暗贊嘆道。最后在蛋液中加上一小勺鹽和半勺味精,將這些東西均勻地攪拌起來。
準備工作就緒,開始點火炒蛋。我先在鍋中倒入一些油,等油溫到達八成熱時,把混著香椿頭的蛋液倒進去,用鏟子不停地翻炒,蛋液在鍋里漸漸凝結(jié)成塊,像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿頭變得碧綠,雞蛋變得金黃就可以關火出鍋了。我找了一個干凈的盤子,把炒好的.雞蛋盛到盤子里。
全家人圍坐在一起,品嘗著我親手做的香椿頭炒雞蛋,個個贊不絕口。奶奶更是夸我有做菜的天份,要培養(yǎng)我做她的“接班人”哩!
爺爺小區(qū)的一個偏僻角落里有幾棵香椿樹,冬天的時候,淺褐色的樹干細細的,光禿禿的,像幾位駝背的削瘦老人,孤零零地落在角落里,特別不起眼。冬去春來,光禿禿的樹干上先鼓起了一個個小包,然后小包里長出嫩嫩的、青綠色的小芽,一陣風吹過,我竟然聞到了一股清香。
爺爺告訴我:“現(xiàn)在是吃香椿的季節(jié),過了季就不能吃了,香椿可是爺爺兒時的美味佳肴呢!”我急忙挎起家中的小竹籃,拉著爺爺一起去摘香椿。香椿芽長得可真快,越發(fā)茂密了,一個個冒出小腦袋,仿佛在對我招手,我小心翼翼地把低處的香椿芽一掰,摘下來裝進竹籃里,高處的自然就交給爺爺啦。我看著小竹籃就要裝滿了,心想這些一定夠吃一頓了吧,趕緊把籃子遞給爺爺,“爺爺您看,您的美味佳肴來啦!”爺爺接過籃子,笑著對我說:“今天中午我們就吃香椿炒雞蛋吧!”我開心地合不攏嘴。
“嘩啦啦!爺爺打開水龍頭,布滿老年斑皺巴巴的雙手將香椿芽一個一個洗干凈,然后切碎放到碗中,再在碗中打入幾個黃澄澄的雞蛋,用筷子將雞蛋和香椿攪拌在一起,過一會兒爺爺麻利地在鍋里倒上橄欖油,將攪拌好的香椿雞蛋倒入鍋里,快速地翻炒,瞬間香椿和雞蛋一起變成了金黃色,也要用手緊握鍋餅,向上一揚,鍋中的美味佳肴完美地完成了跳躍運動,廚房里彌漫著香椿和雞蛋混合起來的獨特香氣,讓我直咽口水!
那天中午,我吃著香噴噴的香椿炒雞蛋,看著爺爺那慈愛的眼神,終于明白原來這就是愛的味道。
我家樓下的空地上,有一棵香椿樹,那是五年前爺爺和我一起種下的。每天只要一走出樓洞大門,我們都會看到那棵香椿樹。每當學習累了,我就會不由自主地向窗外張望,尋找它的身影??粗鼜牟蛔阋幻赘叩摹⒍d禿的棍子,長成了一棵枝葉茂密,有兩層樓高的大樹。我內(nèi)心就會無比自豪,對爺爺?shù)臒o盡思念涌上心頭。
思緒又把我拉回五年前的那天下午:爺爺手里拿著一個大鐵鏟,邊走邊哼著他最喜歡的小曲兒,我扛著小樹苗興奮地跟在爺爺后面,一蹦一跳來到我就樓下的空地上。爺爺用鐵鏟一下一下奮力地挖出一個大深坑;我鼓足了勁兒雙手掂起了樹苗輕輕地放到深坑里。爺爺囑咐我扶好樹苗,他拿起鐵鏟把坑填平,又讓我用腳把樹苗周圍的土踩實。接著爺爺用蒼勁有力的胳膊掂起水桶給小樹澆水,又微笑地對我說:“谷洋呀,你知道嗎?香椿樹很了不起,它從不想著開出鮮艷的花朵去和別人比美,而是默默無聞地為大家提供美味的菜肴,做出自己的貢獻,你也要像它一樣。以后照顧小樹的任務就交給你了。”我似懂非懂的點了點頭。從此以后,我每天出門都會抬頭看看香椿樹,每隔幾天還回去摸摸它的樹干,給它澆水、施肥------一年年過去了,香椿樹頑強地生長,它成了我要好的朋友,看到它我就會想起和爺爺種樹的畫面,想起爺爺對我的叮嚀。
每到春天,香椿樹的嫩芽悄無聲息的從樹干中鉆出來,嫩嫩的枝葉,翠綠而略帶紫色地香椿,讓鄰居們也紛紛駐足觀望,嘖嘖稱贊。在這一年一遇的日子里,我總是興高采烈地請爸爸搬來梯子,小心翼翼地爬上去摘幾把椿芽來與鄰居們一起分享,媽媽則會把椿芽做成美味的佳肴。當我們一家人圍著餐桌品味椿芽的鮮嫩時,我心里有一股從未有過的自豪,覺得自己也能為家里做一點事。我心里暗暗對爺爺說:“爺爺,你在天堂里放心吧!我會像香椿樹一樣,努力學本領,茁壯成長,結(jié)出碩果。”
我愛我家的香椿樹,它粗壯的樹干,支撐著郁郁蔥蔥的枝葉,編織成一把庇護傘,正如爺爺在默默地關注著我。這棵香椿樹承載著爺爺對我的期望,承載著我對爺爺?shù)乃寄睿诖覍γ篮妹魈斓南蛲?nbsp;