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2024-02-20
【628568.com--策劃書】
“三減三健”,即減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼。本站今天為大家精心準(zhǔn)備了三減三健主題班會教案,希望對大家有所幫助!為全面貫徹黨的十九大精神,深入貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,全面落實習(xí)近平總書記視察重慶重要講話精神,牢固樹立和貫徹落實創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以控制慢性病危險因素、建設(shè)健康支持性環(huán)境為重點,以健康促進(jìn)和健康管理為手段,提升全民健康素質(zhì),降低高危人群發(fā)病風(fēng)險,提高患者生存質(zhì)量,減少可預(yù)防的慢性病發(fā)病、死亡和殘疾,實現(xiàn)由以治病為中心向以健康為中心轉(zhuǎn)變,促進(jìn)全生命周期健康的要求,根據(jù)《萬州區(qū)慢性病綜合防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于印發(fā)慢性病防控社會因素調(diào)查報告工作實施方案的通知》,學(xué)校建立健全健康教育,全面加強幼兒園、中小學(xué)營養(yǎng)均衡、“三減三健”(減鹽減油減糖,健康口腔健康體重健康骨骼)、視力保護(hù)等健康知識和行為方式教育,幫助學(xué)生樹立正確健康觀念,增強健康意識,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,全面提升健康素養(yǎng)。從而通過教育好一個學(xué)生,影響一個家庭,帶動整個社會,深入推進(jìn)全民健康素養(yǎng)促進(jìn)行動、全民健康生活方式行動等活動,提升健康教育效果。
在教育教學(xué)活動中開展“三減三健”(減鹽減油減糖,健康口腔健康體重健康骨骼)的宣傳活動方案
一、活動背景
?。ㄒ唬?ldquo;三減”背景
三減包括減鹽、減油、減糖。
1、高鹽導(dǎo)致高血壓、腦卒中、冠心病
2、高油導(dǎo)致高脂血癥、心腦血管疾病
3、高糖導(dǎo)致齲齒、肥胖、心血管疾病、糖尿病
?。ǘ?ldquo;三健”背景
三健包括口腔健康、骨骼體重、骨骼健康。
1、口腔疾病與糖尿病、心血管疾病等重點慢性非傳染性疾病關(guān)系密切,并且有著共同的危險因素。我國口腔疾病負(fù)擔(dān)嚴(yán)重,5歲兒童乳牙患齲率為66.0%,12歲兒童恒牙患齲率為28.9%,并且有增高趨勢;成年人牙周健康率僅為14.5%,牙齦出血檢出率高達(dá)77.3%。
2、成人超重/肥胖率近20年呈明顯上升趨勢!
3、骨質(zhì)疏松癥是影響人群骨骼健康尤其是中老年女性的最常見骨骼疾病,是第四位常見的慢性疾病。骨質(zhì)疏松會導(dǎo)致嚴(yán)重疼痛和骨折,甚至早死。70%-80%的中老年骨折由骨質(zhì)疏松引起。隨著我國老齡化進(jìn)程加速,骨質(zhì)疏松癥及其導(dǎo)致的脆性骨折給中國帶來沉重的疾病負(fù)擔(dān)和社會經(jīng)濟負(fù)擔(dān),健康生活方式是預(yù)防骨質(zhì)疏松的有效措施。
(一)“少用鹽,身體健”減鹽活動
高鹽導(dǎo)致高血壓、腦卒中、冠心病。
鼓勵學(xué)生將“減鹽”信息帶回家,建立家庭良好習(xí)慣
學(xué)校食堂推行減鹽干預(yù)措施
?。ǘ?ldquo;少吃油脂,身體健”減油活動
高油導(dǎo)致高脂血癥、心腦血管疾病。
將底油膳食與慢病防控內(nèi)容納入學(xué)校教育。
鼓勵學(xué)生將“減油”信息帶回家,建立家庭良好習(xí)慣
食堂推行減油干預(yù)措施
(三)“少喝飲料,樂享健康”減糖活動
高糖導(dǎo)致齲齒、肥胖、心血管疾病、糖尿病。
建立無糖,低糖學(xué)校,
不向?qū)W生售賣高糖零食和含糖飲料
開展減糖教育活動
鼓勵學(xué)生將“減糖”信息帶回家,帶動家庭建立良好的“減糖”習(xí)慣
?。ㄋ模┛谇唤】荡龠M(jìn)活動
口腔疾病與糖尿病、心血管疾病等重點慢性非傳染性疾病關(guān)系密切,并且有著共同的危險因素。
以多媒體形式向?qū)W生開展口腔健康教育
定期口腔健康檢查
?。ㄎ澹?ldquo;輕松童年”兒童青少年超重肥胖干預(yù)活動
成人超重/肥胖率近20年呈明顯上升趨勢!
開展健康體重主題活動
提高家長及家庭成員健康體重意識
(六)“健康骨骼、健康人生”宣傳活動
骨質(zhì)疏松癥是影響人群骨骼健康尤其是中老年女性的最常見骨骼疾病,是第四位常見的慢性疾病。骨質(zhì)疏松會導(dǎo)致嚴(yán)重疼痛和骨折,甚至早死。
開展“健康骨骼”教育提高家長及家庭成員健康骨骼意識。
一、活動背景
?。ㄒ唬?ldquo;三減”背景
三減包括減鹽、減油、減糖。
1、高鹽導(dǎo)致高血壓、腦卒中、冠心病
2、高油導(dǎo)致高脂血癥、心腦血管疾病
3、高糖導(dǎo)致齲齒、肥胖、心血管疾病、糖尿病
(二)“三健”背景
三健包括口腔健康、骨骼體重、骨骼健康。
1、口腔疾病與糖尿病、心血管疾病等重點慢性非傳染性病關(guān)系密切,并且有著共同的危險因素。我國口腔疾病負(fù)擔(dān)嚴(yán)重,5歲兒童乳牙患齲率為66.0%,12歲兒童恒牙患齲率為28.9%,并且有增高趨勢;成年人牙周健康率僅為14.5%,牙齦出血檢出率高達(dá)77.3%。
2、成人超重/肥胖率近20年呈明顯上升趨勢!
3、骨質(zhì)疏松癥是影響人群骨骼健康尤其是中老年女性的最常見骨骼疾病,是第四位常見的慢性疾病。骨質(zhì)疏松會導(dǎo)致嚴(yán)重疼痛和骨折,甚至早死。70%-80%的中老年骨折由骨質(zhì)疏松引起。隨著我國老齡化進(jìn)程加速,骨質(zhì)疏松癥及其導(dǎo)致的脆性骨折給中國帶來沉重的疾病負(fù)擔(dān)和社會經(jīng)濟負(fù)擔(dān),健康生活方式是預(yù)防骨質(zhì)疏松的有效措施。
二、活動方案
?。ㄒ唬?ldquo;少用鹽,身體健”減鹽活動
1、開設(shè)“鹽與健康”課程
將低鹽膳食與慢性病防控相關(guān)內(nèi)容納入學(xué)校健教課程鼓勵學(xué)生將“減鹽”信息帶回家,建立家庭良好習(xí)慣。
2、開展“鹽與健康”主題活動
培養(yǎng)意識和習(xí)慣
針對家長的講座
每年開展至少一次主題活動
3、學(xué)校食堂推行減鹽干預(yù)措施
廚師和工作人員培訓(xùn)知識、技能
鼓勵開發(fā)低鹽菜品
?。ǘ?ldquo;少吃油脂,身體健”減油活動
1、開設(shè)“油與健康”課程
將低油膳食與慢性病防控相關(guān)內(nèi)容納入學(xué)校健教課程鼓勵學(xué)生將“減油”信息帶回家,建立家庭良好習(xí)慣
2、開展“油與健康”主題活動
培養(yǎng)意識和習(xí)慣
針對家長的講座
每年開展至少一次主題活動
3、食堂推行減油干預(yù)措施
廚師和工作人員培訓(xùn)知識、技能
鼓勵開發(fā)低油菜品
?。ㄈ?ldquo;少喝飲料,樂享健康”減糖活動
1、建設(shè)無糖、低糖學(xué)校
三餐提供白開水、牛奶,不提供含糖飲料
不向?qū)W生售賣高糖零食和含糖飲料
2、“拒絕含糖飲料”主題活動
以減糖為主題的健康教育活動
每年開展至少一次,“糖與健康”主題活動,將少吃添加糖與慢性病防控知識納入學(xué)校健康教育課程
3、“小手拉大手,全家來減糖”活動
鼓勵學(xué)生將“減糖”信息帶回家,帶動家庭建立良好的“減糖”習(xí)慣
(四)“微笑少年”口腔健康促進(jìn)活動
1、口腔健康教育活動每學(xué)期建議開展1~2次口腔保健活動。上口腔保健課,以多媒體形式講課對保健老師開展口腔健康教育
2、定期口腔健康檢查
3、口腔健康咨詢
?。ㄎ澹?ldquo;輕松童年”兒童青少年超重肥胖干預(yù)活動
1、開展形式多樣的健康體重主題教育活動。
2、為超重肥胖兒童青少年提供針對性的體重管理與心理指導(dǎo)。
3、提高家長及家庭成員健康體重意識。
?。?ldquo;健康骨骼、健康人生”宣傳活動
1、開展“健康骨骼”主題教育活動。
2、提高家長及家庭成員健康骨骼意識。
目前,隨著生活節(jié)奏的加快,慢性病(如高血壓、高血糖、高血脂等疾?。┲鸩匠蔀橥{人類健康的頭號公敵。為此,國家衛(wèi)計委推行“三減三健”,倡導(dǎo)健康的生活方式,那么,什么是“三減三健”?
“三減”:減少鹽類攝入,減少糖類攝入,減少油脂攝入;
“三健”:倡導(dǎo)健康口腔,倡導(dǎo)健康體重,倡導(dǎo)健康骨骼。
0 1
如何減鹽?
★糾正過咸口味,可以使用醋、檸檬汁、香料、姜等調(diào)味品,提高菜肴鮮味。
★采取總量控制,使用限鹽勺,按量放入菜肴。
★使用低鈉鹽、低鈉醬油或限鹽醬油,少放味精。
★少吃醬菜、腌制食品及其他過咸食品。
★少吃零食,學(xué)會看食品標(biāo)簽,拒絕高鹽食品。
0 2
減糖
這里說的糖是指添加糖(包括由生產(chǎn)商、廚師或消費者在食品中添加的單糖和雙糖以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分)。
如何減糖?
★每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。
★日常生活中應(yīng)該多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。
★減少吃高糖食物的次數(shù),減少餅干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等食用頻率。
★外出就餐時注意減少糖攝入,選擇甜食的菜品應(yīng)適量。
★烹調(diào)食物時少放糖,或者嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖。
★嬰幼兒食品無需添加糖,培養(yǎng)讓嬰幼兒適應(yīng)食材的原味,從小養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。
0 3
如何減油?
★使用蒸、煮、燉、燜、拌等無油、少油烹飪方法;
★少吃油炸食品,如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等;
★盡量不食用動物性脂肪,經(jīng)常更換食用油品種;
★不喝菜湯,因為大部分炒菜的油會留在菜湯里;
★少吃含“部分氫化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”的預(yù)包裝食品。
0 4
如何保持健康口腔?
★每天早晨起床后、晚上睡覺前分別刷牙1次。睡前刷牙更重要;
★成年人每年至少進(jìn)行一次口腔檢查;
★家長應(yīng)幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙;
★使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施,提倡使用含氟牙膏刷牙的好習(xí)慣;
★餐后、食用零食、飲用碳酸飲料后,應(yīng)及時用清水漱口,清除食物殘渣;
★減少吃糖次數(shù),少喝碳酸飲料。餅干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物容易引起齲病,應(yīng)減少攝入頻率;
★兒童易患齲齒且進(jìn)展較快,應(yīng)每半年進(jìn)行一次口腔檢查。
0 5
健康體重
藍(lán)皮書指出,肥胖的成因非常復(fù)雜,除遺傳等不可改變的因素外,環(huán)境因素和不良的行為習(xí)慣是最主要的外因,其中不健康飲食和缺乏身體運動是最主要的不良行為習(xí)慣。肥胖對健康的危害是全方位的,不僅可導(dǎo)致嚴(yán)重的心腦血管疾病、內(nèi)分泌代謝疾病,還可以引起呼吸、消化、運動系統(tǒng)障礙,并與多種惡性腫瘤的發(fā)生有關(guān)。
如何保持健康體重?
★少食多餐“少食多餐,每頓飯適量,暴飲暴食和節(jié)食不可取。
★適當(dāng)鍛煉,選擇適合自己的運動方式,推薦每周應(yīng)至少進(jìn)行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上。
★保持充足的睡眠,睡眠不充分會導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),這樣會很容易造成肥胖的。
★少食用垃圾食品,像油炸類、腌制類的垃圾食品會導(dǎo)致我們體內(nèi)的脂肪快速增長。
★保持積極樂觀的心境,心態(tài)美的人,生活也不會差。
0 6
★從小養(yǎng)成良好生活方式,幼兒和年輕人的生活方式與骨質(zhì)疏松的發(fā)生密切聯(lián)系。
★老年后積極改善飲食和生活方式,堅持鈣和維生素D的補充可預(yù)防或減輕骨質(zhì)疏松。
★均衡飲食:增加飲食中鈣及適量蛋白質(zhì)的攝入,低鹽飲食。鈣質(zhì)的攝入對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥具有不可替代的作用。嗜煙、酗酒、過量攝入咖啡因和高磷飲料會增加骨質(zhì)疏松的發(fā)病危險。
★適量運動:人體的骨組織是一種有生命的組織,人在運動中肌肉的活動會不停地刺激骨組織,使骨骼更強壯。運動還有助于增強機體的反應(yīng)性,改善平衡功能,減少跌倒的風(fēng)險。這樣骨質(zhì)疏松癥就不容易發(fā)生。
★增加日光照射:中國人飲食中所含維生素D非常有限,大量的維生素D3依賴皮膚接受陽光紫外線的照射后合成。經(jīng)常接受陽光照射會對維生素D的生成及鈣質(zhì)吸收起到非常關(guān)鍵的作用。正常人平均每天至少20分鐘日照。