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        疫情防控開(kāi)學(xué)方案及防控措施

        更新時(shí)間:2023-02-01 來(lái)源:策劃書(shū) 投訴建議

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        疫情,漢語(yǔ)詞語(yǔ),指疫病的發(fā)生和發(fā)展情況。較大范圍內(nèi)出現(xiàn)的較大型疫情有重癥急性呼吸綜合征(SARS)、甲型H1N1流感及新型冠狀病毒肺炎(CoronaVirusDisease2019,COVID-19)等。本站今天為大家精心準(zhǔn)備了疫情防控開(kāi)學(xué)方案及防控措施,希望對(duì)大家有所幫助!

          疫情防控開(kāi)學(xué)方案及防控措施

          一、指導(dǎo)思想:

          以理論為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》,結(jié)合我校實(shí)際情況,堅(jiān)持樹(shù)立“以人為本”、“健康”、“安全第一”的指導(dǎo)思想,注重預(yù)防為主,標(biāo)本兼治,綜合治理的原則.

          二、工作目標(biāo):

          切實(shí)抓好學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,努力提高學(xué)生的健康水平,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,積極開(kāi)展傳染病的防治宣傳教育和預(yù)防接種工作,切實(shí)抓好學(xué)校衛(wèi)生工作。

          三、工作措施:

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高衛(wèi)生工作的認(rèn)識(shí)

          認(rèn)真貫徹關(guān)于加強(qiáng)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作的批示精神,組織教師和學(xué)校有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》,充分認(rèn)識(shí)搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生的重要性和必要性,明確學(xué)校是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要陣地,只有搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,才能創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,使學(xué)生健康地成長(zhǎng)。

          2、加強(qiáng)組織管理,充分發(fā)揮全員管理的作用

          加強(qiáng)衛(wèi)生工作的組織管理,實(shí)行校長(zhǎng)親自抓,各條線負(fù)責(zé)人分頭抓,全體教師一齊抓的管理模式,實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生、健康教育、食品衛(wèi)生工作的分塊負(fù)責(zé)制度,定期檢查考核,確保學(xué)校衛(wèi)生工作達(dá)標(biāo)。

          3、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境

          響應(yīng)號(hào)召,積極開(kāi)展綠化活動(dòng),凈化、美化學(xué)校環(huán)境。積極開(kāi)展全國(guó)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生活動(dòng),推進(jìn)學(xué)校的整體衛(wèi)生水平。努力創(chuàng)設(shè)整潔、文明、優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境,陶冶師生的情操。學(xué)校每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評(píng)比。

          4、加強(qiáng)健康教育,提高健教質(zhì)量

          (1)定期出好黑板報(bào)和宣傳廚窗,宣傳衛(wèi)生保健知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

          (2)各班每月利用班會(huì)時(shí)間進(jìn)行一次衛(wèi)生宣傳,傳授季節(jié)性、流行性疾病的防治知識(shí)。

          5、加強(qiáng)防治工作,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)

          (1)注意用眼衛(wèi)生,做好視力檢查和防近工作,嚴(yán)格控制近視率。

          (2)學(xué)習(xí)貫徹《傳染病防治法》,進(jìn)一步做好疾病防治工作,認(rèn)真落實(shí)防治措施。配合有關(guān)部門(mén)做好預(yù)防接種,加強(qiáng)晨檢,發(fā)現(xiàn)傳染病,馬上嚴(yán)格進(jìn)行隔離,采取相應(yīng)的消毒措施,避免疾病的蔓延。

          (3)繼續(xù)做好常見(jiàn)病的防治工作,如近視、齲齒、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、沙眼、蛔蟲(chóng)等六病的宣傳教育工作。

          (4)定期進(jìn)行學(xué)生健康檢查工作,做好學(xué)生疾病、體檢的統(tǒng)計(jì)分析工作。對(duì)有疾病的學(xué)生及時(shí)通知家長(zhǎng)帶學(xué)生到醫(yī)院確診并將資料返回學(xué)校,學(xué)校將結(jié)果通知體育教師,注意學(xué)生運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,防止意外事故的發(fā)生。

          6、加強(qiáng)學(xué)校預(yù)防接種管理

          制定學(xué)校查驗(yàn)預(yù)防接種證的實(shí)施方案和制度,利用多種形式向?qū)W生及家長(zhǎng)宣傳預(yù)防接種的意義和相關(guān)知識(shí),從而讓家長(zhǎng)主動(dòng)配合學(xué)校查驗(yàn)預(yù)防接種證,并專(zhuān)人負(fù)責(zé)登記造冊(cè)。

          7、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生疾病的巡視工作和相關(guān)疫情登記報(bào)告。

          加強(qiáng)對(duì)學(xué)生因病缺課的統(tǒng)計(jì)工作,以利學(xué)生常見(jiàn)病及傳染病的動(dòng)態(tài)觀察,發(fā)現(xiàn)疾病做到早發(fā)現(xiàn),早治療,提高學(xué)生出勤率。認(rèn)真做好個(gè)人治療收集匯總工作。

          四、具體分布措施

          9月份-10月份做好新生入學(xué)預(yù)防保健宣傳工作。

          10-11月份舉辦健康教育講座。

          11-12月份完成學(xué)生健康電子檔案。

          12-1月份做好學(xué)生請(qǐng)假登記匯總,計(jì)算好缺課率

          疫情防控開(kāi)學(xué)方案及防控措施

          為進(jìn)一步做好我校新型冠狀病毒疫情防控工作,保障師生員工的身體健康和生命安全,確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和衛(wèi)生部《流感樣病例暴發(fā)疫情報(bào)告及調(diào)查處理指南》、《衛(wèi)生部應(yīng)對(duì)流感大流行準(zhǔn)備計(jì)劃與應(yīng)急預(yù)案(試行)》文件要求及廣東省委教育工委、廣東省教育廳相關(guān)工作精神,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

          一、指導(dǎo)思想

          高度重視學(xué)校疫情防控工作,切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到的重要指示精神和黨中央、國(guó)務(wù)院部署上來(lái),周密部署,采取堅(jiān)決有力舉措,切實(shí)做好學(xué)校的疫情防控工作。

          二、工作原則

          (一)預(yù)防為主。加強(qiáng)對(duì)新型冠狀病毒防控,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)報(bào)告,及時(shí)采取措施,切斷傳播途徑,迅速控制疫情,嚴(yán)防疫情在學(xué)校的傳播和蔓延。

          (二)聯(lián)防聯(lián)控。疫情防控實(shí)行屬地管理、條塊結(jié)合、聯(lián)防聯(lián)控、分工負(fù)責(zé),共同落實(shí)防控措施。

          (三)及時(shí)處置。對(duì)確診病例、臨床診斷病例、疑似病例、觀察病例應(yīng)做到分類(lèi)、有序管理,確保早診斷、早隔離、早治療。對(duì)防控對(duì)象及密切接觸者按規(guī)定進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。

          三、組織領(lǐng)導(dǎo)

          (一)學(xué)校成立新型冠狀病毒防控領(lǐng)導(dǎo)小組,總體負(fù)責(zé)學(xué)校新型冠狀病毒疫情防控工作。

          組長(zhǎng):宮俊全

          副組長(zhǎng):梁深洪陳林周務(wù)農(nóng)林偉初陳義明葛宏翔何建平

          成員:各二級(jí)學(xué)院、各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人

          下設(shè)辦公室:后勤保衛(wèi)處

          (二)工作內(nèi)容

          1.在上級(jí)部門(mén)的指導(dǎo)下,根據(jù)學(xué)校新型冠狀病毒的應(yīng)對(duì)措施及應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)密監(jiān)測(cè)學(xué)校師生員工新型冠狀病毒防控情況,并適時(shí)做出預(yù)警;

          2.指導(dǎo)相關(guān)人員緊急應(yīng)對(duì)和處置新型冠狀病毒疫情;

          3.督促落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒的具體措施;

          4.學(xué)校出現(xiàn)新型冠狀病毒疫情時(shí),第一時(shí)間上報(bào)上級(jí)主管單位,指導(dǎo)和配合做好疫情的處理;

          5.研究部署新型冠狀病毒防控工作,通過(guò)學(xué)校公眾微信號(hào)、家長(zhǎng)群、學(xué)生群等網(wǎng)絡(luò)渠道發(fā)放假期安全提示,開(kāi)展健康教育,宣傳普及疫情防治知識(shí)和防控要求,引導(dǎo)師生做好防控工作;

          6.密切關(guān)注疫情發(fā)展情況,提前對(duì)春季開(kāi)學(xué)有關(guān)情況做出科學(xué)研判,必要時(shí)對(duì)學(xué)校教學(xué)安排及相關(guān)工作做出調(diào)整。

          7.做好疫情監(jiān)測(cè)、篩查、登記、報(bào)告、安全保衛(wèi)、消毒隔離、后勤保障等工作。

          四、工作要求及職責(zé)

          (一)工作職責(zé)

          1.學(xué)校教職工:由人事處負(fù)責(zé)掌控情況;

          2.物業(yè)該公司員工:由后勤保衛(wèi)處負(fù)責(zé)掌控情況;

          3.食堂、商戶(hù):由后勤保衛(wèi)處負(fù)責(zé)掌控情況;

          4.假期留校人員:由學(xué)校辦公室負(fù)責(zé)掌控情況;

          5.學(xué)生:由學(xué)生處牽頭各二級(jí)學(xué)院負(fù)責(zé)掌控情況;

          6.應(yīng)用科技學(xué)院及航空培訓(xùn)項(xiàng)目:由繼續(xù)教育學(xué)院負(fù)責(zé)掌控情況;

          (二)工作要求

          1.各涉及單位要第一時(shí)間成立新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,由本單位主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng),各單位于2020年1月26日前將涉及湖北尤其是武漢及近期去過(guò)武漢的人員信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并第一時(shí)間報(bào)送后勤保衛(wèi)處。同時(shí)要密切關(guān)注人員狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題第一時(shí)間上報(bào),不得漏報(bào)、瞞報(bào)、誤報(bào)。

          2.負(fù)責(zé)掌握所涉及單位人員寒假期間身體健康情況和出行情況,尤其是涉及的重點(diǎn)省份區(qū)域,要指定具體負(fù)責(zé)人掌控相關(guān)信息。負(fù)責(zé)人要切實(shí)擔(dān)負(fù)起責(zé)任,所負(fù)責(zé)人員及家屬發(fā)生疫情或有出行計(jì)劃時(shí),第一時(shí)間報(bào)學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

          3.要做好師生員工春季返校后的每日日常體溫監(jiān)查工作,尤其是涉及疫情省份區(qū)域的師生,做到實(shí)時(shí)檢查、實(shí)時(shí)關(guān)注、實(shí)時(shí)了解,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置、早報(bào)告。對(duì)出現(xiàn)不明原因發(fā)熱、上呼吸道感染癥狀的患者情況及時(shí)報(bào)送學(xué)校新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,并保留記錄送校醫(yī)務(wù)室備案。

          4.針對(duì)出現(xiàn)疫情較重的省份,根據(jù)當(dāng)?shù)卣叽_有必要推遲返校的,各單位務(wù)必做好信息統(tǒng)計(jì)工作,并及時(shí)將師生返校情況報(bào)送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

          (三)工作分工

          1.學(xué)校辦公室:針對(duì)發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒的情況,第一時(shí)間以書(shū)面的形式報(bào)送上級(jí)主管單位,負(fù)責(zé)上級(jí)單位領(lǐng)導(dǎo)到校的接待工作。加強(qiáng)宣傳力度,有效利用校園網(wǎng)、校園廣播、宣傳欄等多種形式進(jìn)行宣傳,深入進(jìn)行預(yù)防新型冠狀病毒知識(shí)的宣傳和教育,普及新型冠狀病毒防治知識(shí),引導(dǎo)師生遵守良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高師生防病的意識(shí)和自我保護(hù)能力,消除恐慌心理。做好校園網(wǎng)涉及此次事件的輿情、輿論的監(jiān)控和管理工作;需要時(shí)做好媒體應(yīng)對(duì)和網(wǎng)絡(luò)辟謠的相關(guān)處置工作。

          2.學(xué)生工作處:負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查二級(jí)學(xué)院學(xué)生新型冠狀病毒防控工作開(kāi)展和落實(shí)情況。針對(duì)工作中存在的問(wèn)題要第一時(shí)間督促整改落實(shí)。

          3.教務(wù)處:根據(jù)疫情發(fā)生情況,對(duì)春季開(kāi)學(xué)有關(guān)情況做出科學(xué)研判,研究確定是否對(duì)開(kāi)學(xué)時(shí)間和教學(xué)安排做出相應(yīng)調(diào)整。

          4.后勤保衛(wèi)處:負(fù)責(zé)學(xué)校整體疫情防控工作的組織、協(xié)調(diào)和落實(shí);負(fù)責(zé)每日公布校園疫情防控工作的情況;負(fù)責(zé)落實(shí)防疫物資的儲(chǔ)備;加大校園環(huán)境衛(wèi)生整治力度;根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立校內(nèi)外隔離點(diǎn);對(duì)春季開(kāi)學(xué)師生員工開(kāi)展分類(lèi)指導(dǎo),對(duì)自疫情較重區(qū)域返回的師生給出隔離和觀察建議;加強(qiáng)對(duì)出入校門(mén)人員的管理,嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入校園;堅(jiān)持出入校門(mén)人員體溫檢測(cè)制度;校醫(yī)務(wù)室負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)診、消毒和隔離病人,按照新型冠狀病毒的防護(hù)要求,儲(chǔ)備一定數(shù)量的防護(hù)用品;與上級(jí)衛(wèi)生防疫部門(mén)保持緊密聯(lián)系,在業(yè)務(wù)上獲得更多的指導(dǎo)。

          5.各二級(jí)學(xué)院:負(fù)責(zé)落實(shí)新型防治冠狀病毒各項(xiàng)工作的開(kāi)展。疫情防控期間,通過(guò)多種形式,協(xié)助做好學(xué)生和家長(zhǎng)疫情防治的宣傳教育,幫助師生提高防范意識(shí)、了解防范知識(shí),引導(dǎo)師生科學(xué)做好防護(hù),保持充足睡眠,積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式,做好學(xué)生晨午檢、因病缺勤病因追查與登記等工作;嚴(yán)格控制學(xué)生外出,做好學(xué)生外出返校后的跟蹤檢測(cè),發(fā)現(xiàn)可疑病例及時(shí)報(bào)告。

          五、預(yù)防措施

          (一)堅(jiān)持師生員工每日體溫晨午檢制度。各二級(jí)學(xué)院輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生體溫進(jìn)行晨午檢。

          (二)堅(jiān)持因病缺課登記追蹤制度。各二級(jí)學(xué)院輔導(dǎo)員要對(duì)因病請(qǐng)假的學(xué)生問(wèn)清病情,做好學(xué)生因病缺課詳細(xì)記錄,追蹤學(xué)生病情體溫變化情況,發(fā)現(xiàn)可疑病例及時(shí)報(bào)告。

          (三)落實(shí)消毒隔離制度。對(duì)有新型冠狀病毒發(fā)生或疑似病例的教室和宿舍,學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作人員要對(duì)房間進(jìn)行空氣消毒。

          (四)學(xué)校人事處、學(xué)生工作處和各二級(jí)學(xué)院要分別全面掌握和控制教職員工和學(xué)生的流動(dòng)情況,教職工外出必須向人事處請(qǐng)假,學(xué)生必須向所在二級(jí)學(xué)院請(qǐng)假。外出的教職員工和學(xué)生返校后,必須進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,發(fā)現(xiàn)異常者,勸其及時(shí)就醫(yī)或在家醫(yī)療觀察,暫停上學(xué)或上班。

          (五)疫情防控期間,各部門(mén)及二級(jí)學(xué)院不組織師生參加各類(lèi)大型集體活動(dòng),不安排教師外出參加教研和學(xué)術(shù)活動(dòng),學(xué)生的集體活動(dòng)暫緩進(jìn)行。

          六、工作流程

          (一)發(fā)熱處理流程。對(duì)體溫超過(guò)37.5℃,并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的患者實(shí)行隔離,給病人戴好口罩,做好病人的詳細(xì)信息登記(包括姓名、性別、單位、涉及學(xué)生的要標(biāo)注專(zhuān)業(yè)、班級(jí)、學(xué)生及家長(zhǎng)的聯(lián)系電話(huà)、體溫),通知學(xué)校新型冠狀病毒防控辦公室,采取果斷措施,由相關(guān)單位協(xié)助校醫(yī)務(wù)室將病人及時(shí)送往指定醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就診。

          (二)疫情報(bào)告流程。發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒疑似病例,應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告學(xué)校新型冠狀病毒防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,由學(xué)校辦公室向上級(jí)部門(mén)報(bào)告相關(guān)情況。

          (三)對(duì)與新型冠狀病毒病人有密切接觸的師生回家進(jìn)行自我隔離,并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察14天,經(jīng)指定醫(yī)院檢查排除新型冠狀病毒感染后方可復(fù)課或上班。

          (四)對(duì)新型冠狀病毒病人到過(guò)的場(chǎng)所及用過(guò)的物品,迅速、嚴(yán)密、徹底地做好全面消毒工作。

          (五)積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)作好流行病調(diào)查及善后處理工作。

          疫情防控開(kāi)學(xué)方案及防控措施

          為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校春季呼吸道傳染病防控工作及學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,更好的防范春季呼吸道傳染病在學(xué)校內(nèi)的傳播流行和春季食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生的身心健康和生命安全,現(xiàn)就做好新學(xué)期學(xué)校衛(wèi)生防疫工作及食品衛(wèi)生安全工作提出要求如下:

          一、傳染病防控工作

          1、各校要成立衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,制定工作制度和工作計(jì)劃。衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組要將春季呼吸道傳染病防控工作落實(shí)到學(xué)校具體部門(mén)、落實(shí)到每個(gè)班級(jí)并落實(shí)工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。

          2、各校在開(kāi)學(xué)第一周要做好學(xué)生及教工的身體狀況及調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作,特別是對(duì)特異體質(zhì)的學(xué)生要進(jìn)行登記并在教育教學(xué)活動(dòng)和日常生活中多加關(guān)注。

          3、認(rèn)真貫徹落實(shí)《縣學(xué)校傳染病防治管理工作手冊(cè)》(附后),按照《手冊(cè)》要求,繼續(xù)嚴(yán)格加強(qiáng)晨檢工作,發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)做好記錄通知家長(zhǎng),對(duì)確診為傳染病的學(xué)生,在認(rèn)真做好記錄的同時(shí),及時(shí)向上級(jí)衛(wèi)生防疫及教育行政部門(mén)報(bào)告。

          4、各校要繼續(xù)加強(qiáng)教室、圖書(shū)館、宿舍、食堂等學(xué)習(xí)生活場(chǎng)所的通風(fēng)換氣及日常環(huán)境消毒工作,同時(shí)要認(rèn)真做好通風(fēng)及消殺記錄。

          5、充分利用廣播、板報(bào)、健康課等形式,大力宣傳春季呼吸道傳染病預(yù)防知識(shí)。各校開(kāi)學(xué)后要將有關(guān)呼吸道傳染病的防控知識(shí)教育作為開(kāi)學(xué)后的第一課,并以此為主題出一期健康教育板報(bào)。各校要利用校園廣播、校園小報(bào)等形式,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,一旦發(fā)現(xiàn)異常癥狀,應(yīng)及時(shí)報(bào)告班主任或校醫(yī)。落實(shí)健康教育進(jìn)課堂,做到有課表、有教師、有教案、有檢測(cè)。

          6、各校要加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理,在開(kāi)學(xué)初進(jìn)行校園環(huán)境衛(wèi)生大掃除,消除衛(wèi)生死角,防范季節(jié)性流感等傳染病在校園的傳播與流行。

          7、認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)生近視眼防控工作方案》,加大保護(hù)學(xué)生視力的工作力度,切實(shí)達(dá)到提高學(xué)生視力水平的目的。

          二、食品衛(wèi)生安全工作

          各校食品衛(wèi)生安全工作務(wù)必做到:

          1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理,學(xué)校食堂必須有《餐飲服務(wù)許可證》,食堂從業(yè)人員必須持證上崗。

          2、有食堂的學(xué)校要對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行一次徹底的檢查,并做好清潔衛(wèi)生工作,要徹底清洗、消毒學(xué)校食堂設(shè)施及用具,未經(jīng)清洗、消毒的設(shè)施不得使用。要對(duì)上學(xué)期剩余的食品原料、調(diào)料等進(jìn)行檢查,清除過(guò)期、變質(zhì)食品原料和調(diào)料。

          3、食堂要嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),嚴(yán)格規(guī)范食品采購(gòu)進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格索證索票登記和驗(yàn)收,做到專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人登記、專(zhuān)人保管,臺(tái)賬記錄詳實(shí),實(shí)行來(lái)源去路可追查,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校;嚴(yán)把食品加工關(guān),嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范加工制作食品,嚴(yán)禁學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)涼菜,不得使用四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、新鮮黃花菜等易中毒原料;嚴(yán)把食品留樣關(guān),嚴(yán)格按照規(guī)定留樣,按要求盛放,并做好留樣記錄;嚴(yán)把餐具清洗消毒關(guān),配備專(zhuān)用消毒池、柜等設(shè)施,做到每餐必須清洗。

          4、各校要在衛(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池等)的清潔、消毒工作。飲水機(jī)必須由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行定期清洗、消毒并做好記錄。飲水機(jī)要遠(yuǎn)離黑板放置,防止二次污染。

          5、有住宿生的學(xué)校要對(duì)宿舍進(jìn)行徹底清掃、消毒,并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)進(jìn)行每日通風(fēng)。

          堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可食堂及非住宿制學(xué)校小賣(mài)店。有住宿生學(xué)校開(kāi)設(shè)的小賣(mài)店要加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁“三無(wú)”食品進(jìn)入校園。

          開(kāi)學(xué)后,教育局將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局等有關(guān)部門(mén)對(duì)各校衛(wèi)生防疫和食品安全工作進(jìn)行檢查,檢查情況將進(jìn)行通報(bào)。

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