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　　對于很多想去希臘留學(xué)的人們來說，不知道對于希臘人的生活有沒有了解呢？今天就和本站的小編一起來了解一下希臘人和咖啡吧！

　　喝咖啡是最日常的生活習(xí)慣

　　希臘作為全歐洲最早提倡慢生活的國度，當(dāng)?shù)厝嘶ㄔ谟貌蜕系臅r(shí)間平均超過8小時(shí)，而把喝杯咖啡作為享受休閑時(shí)光的方式是他們心照不宣的日常。

　　即使是需要節(jié)省開支的日子，希臘人可以不買昂貴的食材跟衣服，但一定會(huì)把錢用來找杯咖啡來喝?？梢韵胂螅ＥD街道上比比皆是的咖啡館于建立希臘飲食文化擔(dān)當(dāng)著重任。

　　濃濃的甜漿咖啡開啟溫柔整日

　　希臘人的一天，常是以一杯既濃又甜的咖啡作為開端。將磨得極細(xì)的咖啡粉倒入有柄的小銅壺中，加入一大匙砂糖，注入熱水后置于火爐上加熱，沸騰后舀去上層的泡沫，變成一杯濃濃的甜漿。先喝一口冰水，再品咖啡，靈敏的味覺迅速捕捉到舌尖、喉嚨中的每一寸甜香。

　　傳統(tǒng)的希臘咖啡不使用濾紙或?yàn)V網(wǎng)，而是用一種叫Briki的不銹鋼鍋直接煮咖啡，所以倒入杯中的咖啡仍有一些細(xì)微的咖啡粉末。目睹希臘人煮咖啡的樣子，或許會(huì)給人一種中國人煮茶的即視感。

　　咖啡占卜，獨(dú)特的生活情趣

　　希臘人好奇于新一天的運(yùn)勢，或好或壞總要提前知曉好有準(zhǔn)備，于是從生活中衍生出的咖啡占卜方式，成了希臘人獨(dú)特的生活情趣。

　　當(dāng)杯中的咖啡見底，將盤子蓋在咖啡杯上，一起搖晃一下，心中想著問題，再將杯盤倒扣下來，待杯底的溫度冷卻后拿開杯子，就可以按照杯中留下的咖啡印圖案進(jìn)行占卜了。

　　出現(xiàn)心形（Y形）通常表示愛情來臨；出現(xiàn)戒指圖案代表婚約，或者近三個(gè)月內(nèi)身邊可能有人會(huì)舉辦婚禮；出現(xiàn)類似動(dòng)物或樹的圖案代表成功，工作上的升遷、考試順利等；出現(xiàn)英文字母表示與自己有關(guān)的人物姓氏；類似蛇的形狀代表不好的事情或小人的出現(xiàn)，要盡量避免與他人的沖突；如果咖啡渣在杯壁上散不掉，則表示問卜者需要釋放緩解心中的壓力了。

　　其實(shí)咖啡占卜，重要的是發(fā)揮自己的想像力，圖案給人的第一感覺，才是最重要的。

　　從不曾蕭條的蓬勃產(chǎn)業(yè)

　　雖然受到債務(wù)危機(jī)的影響，希臘的許多店鋪買賣都關(guān)掉了，但遍地都是的咖啡館和酒吧卻從未冷清過，因?yàn)檫@是他們休閑娛樂必不可少的生活內(nèi)容。他們的咖啡產(chǎn)業(yè)依舊蓬勃向上——咖啡為希臘帶來了近9.9億歐元的產(chǎn)值，在2015年希臘人就消費(fèi)了約66000噸咖啡。

　　希臘人飲用咖啡的數(shù)量超過了以咖啡文化為名的法國及意大利，幾乎跟美國的使用量相等。大部分的希臘人愛且只愛自己國家的咖啡。

　　離開咖啡，何談生活？

　　在希臘，沒有咖啡的日子不能算完整的一天。他們每天的生活至少要用兩杯咖啡來填充。

　　居家的主婦在陽光正好的時(shí)候，約上姐妹到咖啡館喝咖啡，她們喜歡在這些地方聊八卦說新聞；男性長輩們則愛在咖啡館打打撲克牌，討論時(shí)事政治或足球；而在充滿悲傷的葬禮上，咖啡也擔(dān)當(dāng)著重要角色，完成所有儀式后，人們會(huì)聚在逝者的家中，喝著咖啡聊些安慰的話。所以說，咖啡才是悠閑自在的希臘人生活的主題。而街道邊、海灘旁、屋頂上的露天位是完美的選擇。

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