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　　黃芩種子

　　黃芩(拉丁學(xué)名：Scutellaria baicalensis Georgi)，別名山茶根、土金茶根，是唇形科黃芩屬多年生草本植物;肉質(zhì)根莖肥厚，葉堅(jiān)紙質(zhì)，披針形至線狀披針形，總狀花序在莖及枝上頂生，花冠紫、紫紅至藍(lán)色，花絲扁平，花柱細(xì)長(zhǎng)，花盤環(huán)狀，子房褐色，小堅(jiān)果卵球形，花果期7～9月。

　　黃芩生于向陽(yáng)草坡地、休荒地上，海拔60～1300(1700～2000)米。產(chǎn)于黑龍江，遼寧，內(nèi)蒙古，河北，河南，甘肅，陜西，山西，山東，四川等地，中國(guó)多數(shù)省區(qū)都可種植。俄羅斯東西伯利亞，蒙古，朝鮮，日本均有分布。

　　黃芩的根入藥，味苦、性寒，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫?zé)岵?、上呼吸道感染、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。黃芩的臨床抗菌性比黃連好，而且不產(chǎn)生抗藥性。

　　【效益分析】

　　黃芩播種后2-3年收獲為宜。種植管理簡(jiǎn)單，采收容易，可用拖拉機(jī)翻耕采收，提高收獲效率。黃芩畝產(chǎn)300公斤左右，按目前市價(jià)15元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值在4000元以上。

　　【種植技術(shù)】

　　一、生長(zhǎng)習(xí)性

　　1、黃芩株高30-60厘米，根莖肥厚，粗達(dá)2厘米，斷面黃色。莖基部伏地，稍木質(zhì)。葉交互對(duì)生，近無(wú)柄，葉披針形至條狀披針形?？偁罨ㄐ蛟诨斁鄢蓤A錐狀，花柱基生，花期為6-9月，果期為8-10月。

　　2、黃芩多野生于山坡、地堰、林緣及路旁等向陽(yáng)較干燥的地方。它有喜陽(yáng)，喜溫和耐嚴(yán)寒，耐旱怕澇的習(xí)性。苗期喜肥水，早春怕干旱、怕地內(nèi)積水或雨水過(guò)多，輕者影響根系生長(zhǎng)，重者導(dǎo)致爛根死亡。對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格，但過(guò)黏、過(guò)沙的土壤，生長(zhǎng)不良，難以實(shí)現(xiàn)全苗和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

　　3、黃芩種子壽命2年左右，混等種子發(fā)芽率70%左右。種子發(fā)芽溫度范圍較寬，15℃-30℃均能正常發(fā)芽，最適溫度為20℃左右，發(fā)芽出苗快，發(fā)芽率高。

　　二、繁殖方法

　　1、直播繁殖

　　(1)播種時(shí)間：對(duì)播種季節(jié)要求不嚴(yán)，春、夏、秋均可，各地可視具體情況靈活掌握，但在干旱地區(qū)，擇適宜時(shí)期播種，仍是確保黃芩全苗和奪取高產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。

　　(2)方式選擇：在北方有灌溉條件的地塊，以地下5厘米地溫穩(wěn)定到15℃以上時(shí)為宜，在5月中、下旬為最適。春季土壤水分不足，又無(wú)灌溉條件的地塊，應(yīng)趁墑播種，北方直播以早春和晚秋為好，或者在雨季及初秋套播。套種先用大鋤將前作物行間土壤鋤松，隨后將種子均勻撒松土上，播幅要寬，播后再用大鋤回推壓實(shí)土壤即可。若用噴壺再噴一遍水，效果更好。

　　(3)播種方法：播前用25毫克每升的赤霉素溶液或冷水浸泡種子12小時(shí)，撈出后置于20℃-25℃的條件下保溫、保濕、催芽，待部分種子裂口時(shí)再進(jìn)行播種。但催芽后的種子必須播在水分充足的土壤上，否則會(huì)導(dǎo)致種子回芽，影響正常出苗。直播黃芩多采用開溝條播。播種時(shí)，于做好的床內(nèi)，按行距20厘米，開深3-5厘米的淺溝，覆土1-1.5厘米，稍加鎮(zhèn)壓。每畝播種量2-3公斤。

　　2、育苗移栽

　　(1)苗床選擇：山坡旱地直播難以保苗的，可采用育苗移栽方法，育苗應(yīng)選擇溫暖、陽(yáng)光充足的地方做苗床，陽(yáng)畦或溫床均可，寬130-135厘米，長(zhǎng)視需要而定。

　　(2)播種方法：床址選好后，畝施腐熟的廄肥或堆肥5000公斤，深刨細(xì)摟，撿凈根茬、石塊等雜物，整平畦面，澆足底水，于4月上中旬，將已催芽的種子拌濕沙均勻撒畦面，上蓋0.5-1厘米的過(guò)篩糞土，并在苗床上蓋塑料薄膜，以便增溫保濕，促進(jìn)及早出苗。

　　(3)苗期管理：齊苗后要適當(dāng)通風(fēng)，苗高3厘米時(shí)，去掉薄膜，及時(shí)拔草和間苗。苗高5-7厘米時(shí)，按40-45厘米的行距和每米長(zhǎng)25-30株的密度，定植于大田。定植后及時(shí)澆水，無(wú)水澆條件的，要結(jié)合降雨適時(shí)定植。

　　三、田間管理

　　1、選地整地：人工栽培黃芩，應(yīng)選擇土層深厚、排水良好、疏松肥沃、陽(yáng)光充足的壤土、沙質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土做床。畝施農(nóng)家肥2000公斤。采用大壟高床技術(shù)，床寬130-140厘米，長(zhǎng)度視需要而定，床高10-12厘米，床間距30厘米。

　　2、中耕除草：黃芩幼苗生長(zhǎng)緩慢，出苗后至田間封壟，要松土除草3-4次。第一次在齊苗后，宜淺第二次于定苗后，仍不宜深以后視雜草生長(zhǎng)等情況再中耕除草1-2次。第二、第三年，每年春季返青前要清潔田園，摟地松土返青后至封壟前，仍要中耕除草2次左右，以免影響黃芩生長(zhǎng)。

　　3、間苗補(bǔ)苗：齊苗后，對(duì)過(guò)密部位及時(shí)進(jìn)行疏苗苗高5厘米時(shí)，按株距6-8厘米交錯(cuò)定苗，并對(duì)缺苗部位進(jìn)行移栽補(bǔ)苗。要帶土移栽，栽后及時(shí)澆水，以利成活。

　　4、適時(shí)追肥：黃芩生長(zhǎng)期間，每年要追肥1-2次，追肥以復(fù)合肥增產(chǎn)效果最好。第一年于定苗后，第二年及以后于返青至封壟前，進(jìn)行一次土壤追肥。追肥視植株生長(zhǎng)情況適時(shí)適量進(jìn)行追施。

　　5、灌水排水：播種后至出苗，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)出苗至定苗，若土壤水分不足，可于定苗前后灌一次水。之后，不遇特殊干旱不再澆水，以利蹲苗和促根深扎。其他季節(jié)和以后兩年，如遇嚴(yán)重干旱或追肥時(shí)土壤水分不足，也應(yīng)當(dāng)澆水。雨季應(yīng)注意及時(shí)排水防澇，以免爛根死苗、降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　6、修剪花枝：非留種田，于現(xiàn)蕾后、開花前，應(yīng)及時(shí)將花枝剪除，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高黃芩產(chǎn)量。

　　四、采收加工：黃芩播種后2-3年收獲為宜。收獲季節(jié)在晚秋或春季萌芽前，收獲時(shí)要細(xì)心挖取，切忌挖斷，挖出后抖凈泥土，曬至半干，撞去外皮，然后迅速曬干或烘干。同時(shí)防止雨淋水洗。黃芩撞皮的方法是：曬至三成干時(shí)撞頭遍，曬到五六成干時(shí)撞第二遍，曬至七八成干時(shí)撞第三遍，曬至十成干時(shí)利用中午撞第四遍，撞成黃白色。每畝可收干品藥材300公斤左右。

　　黃芩種子

　　1.技術(shù)內(nèi)容

　　1.1選擇地塊

　　黃芩耐旱怕澇，苗期喜水肥，早春怕干旱，地內(nèi)積水或雨水過(guò)多，影響根的生長(zhǎng)，甚至爛根死亡。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但過(guò)于粘重則生長(zhǎng)不良，容易爛根。過(guò)沙則肥力過(guò)低，也不適于生長(zhǎng)。選擇土層深厚，排水良好，疏松肥沃，陽(yáng)光充足的壤土、沙壤土或腐殖土地塊;也可利用向陽(yáng)荒坡地、閑荒地及幼齡林間種植。

　　1.2整地做畦

　　選好地后，每畝施腐熟有機(jī)肥2500千克、含氮、磷、鉀45%復(fù)合肥50千克作基肥，深翻40厘米，播前整細(xì)耙平。

　　1.3種植方法

　　種子直播。

　　4月下旬前后播種，播前要確保土壤墑情，并浸種催芽。方法是用清水浸泡6小時(shí)，撈出置20-25℃下催芽，待大部分種子裂口時(shí)即可播種。宜采用條播法，按行距25-27厘米，在畦面劃約1厘米淺溝，均勻撒上種子，播完覆土輕輕鎮(zhèn)壓。播種后要確保土壤濕潤(rùn)。每畝用種量1.5千克。也可于夏、秋季搶墑播種。

　　1.4田間管理

　　1.4.1中耕除草

　　出苗后及時(shí)中耕除草。一般1年進(jìn)行2-3次，前2次結(jié)合間苗、定苗進(jìn)行，第三次于植株封壟前進(jìn)行。

　　1.4.2追肥澆水

　　生長(zhǎng)前期，植株生長(zhǎng)正常可不追肥。若幼苗生長(zhǎng)較弱，可于苗高10-15厘米時(shí)追施1次清淡人畜糞水，或每畝施尿素10千克，助苗生長(zhǎng)。6月底至7月初封壟前，每畝追施過(guò)磷酸鈣20千克、尿素15千克，或腐熟稀釋的人糞尿水。第二年及第三年返青后各追施一次腐熟人糞尿，或尿素20千克。開花期葉面可噴施磷酸二氫鉀，6-7天1次，連續(xù)2-3次。黃芩一般不需要澆水，但如干旱特別嚴(yán)重時(shí)要適當(dāng)澆水。黃芩怕澇，雨季應(yīng)及時(shí)排除田間積水。

　　1.4.3摘除花蕾

　　黃芩第一和第二年均結(jié)種子，不采種子的地塊，在抽出花序之前，應(yīng)及時(shí)將花梗剪掉，控制養(yǎng)分消耗，以促使根部生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

　　1.4.4越冬管理

　　冬季，應(yīng)割除地上干枯部分，清除枯枝落葉，順苗所在行施一薄層土雜肥越冬。第二年管理法與第一年相同。

　　2.技術(shù)要點(diǎn)

　　本技術(shù)應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題或操作難點(diǎn)等。

　　2.1播前要確保土壤墑情，并浸種催芽，待大部分種子裂口時(shí)即可播種。

　　2.2播種時(shí)應(yīng)選擇貯存1年以內(nèi)的種子播種，黃芩種子貯存1年以上，失去生活力。

　　黃芩種子

　　技術(shù)“加料”提質(zhì)效

　　為提高黃芩產(chǎn)量及品質(zhì)，8月19日，孫塬鎮(zhèn)政府聯(lián)合耀州區(qū)團(tuán)委特邀西北農(nóng)林科技大學(xué)舒志明教授在文昌村開展黃芩技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，為村民傳授黃芩種植秘訣。

　　依托優(yōu)勢(shì)促發(fā)展

　　近年來(lái)，鎮(zhèn)黨委、政府依托我鎮(zhèn)黃芩產(chǎn)業(yè)三大品牌、兩大優(yōu)勢(shì)，通過(guò)政策支持和思想引導(dǎo)，形成“藥材種植合作社+農(nóng)戶”中的生產(chǎn)模式，點(diǎn)燃群眾脫貧致富“新引擎”。

　　01

　　地域品牌

　　“耀州黃芩”2015年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　02

　　質(zhì)量品牌

　　經(jīng)檢測(cè)耀州黃芩內(nèi)黃芩苷含量超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6個(gè)百分點(diǎn)，具有潛在的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。

　　03

　　藥王品牌

　　藥王故里藥材好的口碑世代流傳，藥王品牌效應(yīng)不斷發(fā)酵。

　　04

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　經(jīng)過(guò)多年種植，積累了一定的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。多次邀請(qǐng)專家到鎮(zhèn)到村開展種植技術(shù)培訓(xùn)，群眾種植水平大幅上升。

　　05

　　規(guī)模優(yōu)勢(shì)

　　目前全鎮(zhèn)中藥材種植面積5500畝，其中黃芩3300畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化黃芩示范園1個(gè)。

　　發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)時(shí)勢(shì)

　　下一步，孫塬鎮(zhèn)將緊抓藥王山周邊中藥材片區(qū)發(fā)展機(jī)遇，傾力打造黃芩特色產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，注重示范引領(lǐng)，進(jìn)一步激發(fā)群眾黃芩種植積極性，實(shí)現(xiàn)黃芩種植“第一鎮(zhèn)”目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)貧困群眾脫貧增收目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“追趕超越、富民強(qiáng)鎮(zhèn)”目標(biāo)。

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