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　　致富小工廠項目

　　農(nóng)村開廠創(chuàng)業(yè)項目—膨化食品加工廠：

　　膨化食品是近些年國際上發(fā)展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。因此，獨具一格地形成了食品的一大類。

　　膨化食品的概念：說起膨化食品人們馬上會想到雪餅、薯片、蝦條、雞條等食品，若讓大家給膨化食品下個定義那就是一件困難的事了。國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)界認為膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等等，被成為休閑食品中的新秀。具體講，膨化食品是以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。

　　分類

　　按照生產(chǎn)工藝膨化食品可分為三類。其一，以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的膨化食品一;其二，是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品;其三，是以谷物、豆類或薯類為原料，經(jīng)膨化后制成主食。按照食物的功能可分為以下幾類：主食類，燒餅、面包、饅頭、煎餅等;油茶類，主要是膨化面茶;軍用食品，包括壓縮餅干;糕點類，桃酥、爐果、八件、酥類糕點、月餅、印糕、蛋卷等;小食品類，主要包括米花糖和涼糕兩類;冷食類，冰糕、冰棍的填充料。

　　由于膨化食品的生產(chǎn)設(shè)備相對簡單、易操作，且投資較少、收益快，所以膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速，外加膨化食品有著營養(yǎng)元素耗量小、口味酥脆、易消化吸收等特點，快速成為休閑食品的主力軍。

　　開膨化食品加工廠的流程：產(chǎn)品定位，產(chǎn)品調(diào)研。是否與其它加工廠雷同，要有差異化。2、準備好法律上所需證件和材料，一切要合法。3、準備好場地，設(shè)備，招募員工。4、正式開張。

　　農(nóng)村開廠創(chuàng)業(yè)項目—小糕點加工：

　　現(xiàn)如今人們對糕點的喜愛不分老少，小糕點加工、蛋糕作坊在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上還是有很市場的，每天加工30公斤原材料的糕點，零售批發(fā)皆可，經(jīng)營火紅，消費排隊購買不是什么新鮮事。

　　從工糕點藝上分有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;就拿小蛋糕來說吧，它的成本不是很高，需要的也就是一些設(shè)備，如:烤箱，攪蛋機，和面機等，也就是一萬塊錢左右。

　　效益估算

　　1、月銷售額(平均)：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　2、蛋糕店每月支出：14033元。

　　1)房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約2000—3000元。

　　2)貨品成本：30%左右，約5000元。

　　3)人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

　　4)水電等雜費：700元。

　　5)設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元。

　　6)月利潤：6967元左右。

　　農(nóng)村開廠創(chuàng)業(yè)項目—洗潔精加工廠：

　　城市、農(nóng)村、家庭、飯店、賓館、廠礦食堂、學(xué)校食堂、機關(guān)團體食堂;養(yǎng)殖廠等,對洗潔精的消耗都相當大。由于洗潔精屬日用消費品,市場需求量大,所以從事此行業(yè)賺錢是不愁的!洗潔精應(yīng)用廣泛,可以清潔各類餐具、飲食器具、瓜果蔬菜、衣物,而且可以清洗各種陶瓷、玻璃、塑料、木材制品等,具有消毒滅菌的作用。該產(chǎn)品泡沫豐富、洗滌力強。目前,洗潔精已成為城鎮(zhèn)居民家庭必備的日用消費品。

　　生產(chǎn)洗潔精的成本可分為二種。第一種就是餐廳，酒店，學(xué)校，餐具用品公司這種洗潔精消耗量大的地方，這樣的洗潔精一般為10kg，20kg桶裝洗潔精，生產(chǎn)成本每斤0.2-0.3元，市場銷售價格在平均每斤1元左右。平均銷售1斤散裝的洗潔精有0.7元的利潤。

　　第二種為家庭，個人使用的小瓶裝洗潔精，這種洗潔精可以廣泛銷售與商場，超市，小賣部，集市等地，一般為500ml瓶裝和1L和2L的桶裝洗潔精，市場零售價格平均每瓶4元以上，批發(fā)價格每瓶在2元以上，生產(chǎn)成本為1元(包含0.6元的生產(chǎn)原料成本和0.4元的瓶子)，利潤批發(fā)1元利潤，單一銷售3元利潤。

　　致富小工廠項目

　　掛面加工廠

　　手工制作的掛面，口感好、拉力大、深受城鄉(xiāng)居民的喜愛。所以，開設(shè)掛面加工，運用傳統(tǒng)手藝加工，定能暢銷。

　　花生糕小廠

　　成品呈片狀，多層次，顯細明網(wǎng)絡(luò)，疏松度強;食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，為廣大群眾所喜食。市面上的花生糕一般有以下口味：原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒鹽味花生糕、芝麻味花生糕、玫瑰味花生糕、核桃味花生糕、杏仁味花生糕等。

　　手工加工廠

　　農(nóng)村老人和婦女農(nóng)閑時家庭加工式生產(chǎn)項目可就地取材加工制作花籃、玉米皮坐墊、椅墊、麥稈帽子，也可制作鞋墊、布老虎、布鞋等工藝品。此類產(chǎn)品投資小，利潤卻不小。

　　糖油果子小廠

　　糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右。每串約一元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。

　　花卉育苗

　　花卉苗木產(chǎn)業(yè)是一項新興的產(chǎn)業(yè)，是近幾年林農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中最為活躍的產(chǎn)業(yè)，也是城鄉(xiāng)綠化美化、實現(xiàn)人與自然和諧統(tǒng)一的高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景十分廣闊。

　　特別是一些名貴花卉如月季、蘭花、牡丹、臘梅等，投放不高，技術(shù)并不復(fù)雜，種植效益卻不低。在農(nóng)村可用充分利用現(xiàn)有田地和人力，收入不菲。

　　建材加工廠

　　眾所周知，農(nóng)村會經(jīng)常的修路、搞綠化、建廠房等，經(jīng)常會需要沙子、石子、鋼筋等建筑材料。因此，開個建材加工廠也是一個極為不錯的致富選擇。

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