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        24節(jié)氣立冬的含義介紹

        更新時間:2022-07-21 來源:實用資料 投訴建議

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        立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,斗柄指向西北方位,太陽黃經達225°,于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)?;バ欧段木W今天為大家精心準備了24節(jié)氣立冬的含義介紹,希望對大家有所幫助!

          24節(jié)氣立冬的含義介紹

          古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中,“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是指一年的田間操作結束了,秋季作物全部收曬完畢,“糧入倉,菜入窖”,動物也已藏起來準備冬眠了。

          立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。

          立冬字面上來說是這樣的,但是我國幅員遼闊,不同的地理位置,氣候不一樣,所以即使立冬了,有些地區(qū)氣溫依然很高。

          狹義:立冬節(jié)氣后就是冬天了。

          立冬,是冬季的第一個節(jié)氣,到了立冬節(jié)氣就標志著冬季的正式建立。

          廣義:低于10°以下的氣溫

          我國國境區(qū)域跨度大,就算除開華南沿海、青藏高原,其他地區(qū)也不是一同入冬的,古代以中原為尊,各種習俗也是由此傳承,而二十四節(jié)氣主要是根據黃淮地區(qū)設立,所以,入冬主要也是符合黃河、淮海一帶的氣候規(guī)律。而南方地區(qū)入冬稍晚。

          24節(jié)氣立冬的含義介紹

          《月令七十二候集解》:"立,建始也,冬,終也,萬物收藏也。"意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。因此,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。確切地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思。

          立冬是反映季節(jié)變化的二十四節(jié)氣之一我國古代將立冬分為三侯:初候,水始凍;二候,地始凍;三侯,雉入大水為蜃。蜃,蚌屬。意思為立冬之后,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,由于此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不算太冷。

          立冬的傳統風俗

          出郊迎冬

          無論是作為四季循環(huán)的終點還是起點的節(jié)氣標志,立冬都受到人們特別的關注,立冬迎氣是天子最權威、最盛大的典禮。

          古時此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同?!秴问洗呵?middot;孟冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,日:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”

          高誘注:“先人有死王事以安邊社視者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又,“大帽子本巖雯野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

          立冬前三天,負責天象觀測記錄的官員太史要特地向天子察報:“某日立冬,盛德在水。”于是,天子齋戒三天,立冬這夭沐浴更衣,率三公九卿大夫到it郊六里處迎接冬氣。迎回冬氣后,天子要對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫恤,以順應肅殺的時氣。

          如今,北郊迎冬的慶典漸漸消逝,而人們依然在立冬時節(jié)用自己的方式,儀式般地迎接冬天。

          吃餃子

          在食俗方面,北方人大多在立冬這天要吃餃子。立冬為什么吃餃子?

          因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。

          還因我國以農立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”?,F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

          吃倭瓜

          古代立冬則有吃樓瓜餃子的風俗,樓瓜即南瓜。立冬時,到市場買fA瓜,已很少見。這種樓瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺上,經過長時間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的樓瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

          立冬為什么吃樓瓜?古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。

          補冬

          立冬節(jié)氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵御冬天的嚴寒補充元氣。

          在我國南方,立冬這天補冬的方式是吃些雞鴨魚肉等。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

          在臺灣,立冬這一天,街頭的羊肉爐、姜母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

          在冬季補冬應少食生冷食物,尤其不宜過量地補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜,吃一些富含維生素和易于消化的食物。

          開釀黃酒

          在浙江紹興,立冬亦是開釀黃酒之日,這天要祭祀“酒神”,祈求福社。

          熏制焙肉

          湖南醴陵人在立冬這天,要開始熏制有名的“醴陵焙肉”,這種肉用灶上的煙火漫慢熏焙而成,尤以松枝熏出來的肉為上品。

          不論是“入冬日補冬”的傳統,還是立冬日吃餃子的食俗,抑或為祖先燒紙錢送寒衣的舊習,都蘊含著一份鄭重。

          農事習俗

          農事習俗中,俗話說:“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。”都盼著老天能照顧農民,冬天里能降幾場雪,給小麥保溫和提供水分。但又有一個詞叫“成事在人”,不能坐等老天垂青,人為的正確管理更為重要。所以做好初冬和越冬期小麥管理首先是保證冬水冬肥,還要深耘,鎮(zhèn)壓、松土,并注意凍害防御和凍后田管。

          冬泳

          在當代,慶祝立冬的方式有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

          24節(jié)氣立冬的含義介紹

          春秋時期,人們用土圭(立桿測影)測量日影長短。日影最長、太陽移到最南端一天,定做冬至。

          我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。

          對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的.理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思。

          立冬習俗

          一、吃餃子

          立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃?,F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

          二、賀冬亦稱“拜冬”

          在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。

          三、冬泳

          慶祝立冬的方式現在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

          冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”,是冬泳人最喜愛的健身方式。“三浴”的好處已為人們所熟知,特別是在當前“文明病”流行情況下,江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。

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