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        2022小寒的由來和養(yǎng)生要點(diǎn)

        更新時(shí)間:2022-12-01 來源:實(shí)用資料 投訴建議

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        小寒作為二十四節(jié)氣之一,在一年的節(jié)氣當(dāng)中,是第23個(gè),不過小寒雖然冷,但是卻還沒有到達(dá)最冷的時(shí)候。互信范文網(wǎng)今天為大家精心準(zhǔn)備了2022小寒的由來和養(yǎng)生要點(diǎn),希望對(duì)大家有所幫助!

          2022小寒的由來和養(yǎng)生要點(diǎn)

          小寒的由來

          小寒是一年最冷的時(shí)間,也是因?yàn)樾『陂g人們也是能夠完全的徹底的去迎接新一年的到來,不過在氣候上面小寒也是一年里面最冷的時(shí)候,氣溫開始處于冰冷的狀態(tài)。小寒標(biāo)志著即將開始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)候。

          俗話說“冷在三九”,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。在中國(guó)絕大部分地區(qū),小寒的時(shí)候往往最冷的時(shí)候。各地流行的氣象諺語,可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒,滴水成冰”的說法,江南一帶有“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”的講法。

          古時(shí)候叫做大雁南飛,小寒的時(shí)候,也就是雁子南飛的時(shí)候,算是徹底的進(jìn)入最寒冷的時(shí)候,人們開始享受年尾的歡樂。小寒之日“雁北鄉(xiāng)”,古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,在這個(gè)時(shí)候陽氣已動(dòng),北飛雁已經(jīng)感知到陽氣。進(jìn)入小寒一般就進(jìn)入了臘月,離年關(guān)就快不到一個(gè)月,所以年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。

          小寒節(jié)氣有什么講究呢?

          1、起居保健

          《黃帝內(nèi)經(jīng)》起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬天,不要因擾動(dòng)陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。嚴(yán)寒的時(shí)節(jié)應(yīng)該有充足的睡眠,這有利于陽氣的潛藏,陰精蓄積。

          衣著的過少過薄、室溫過低都會(huì)讓人很容易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,容易讓寒氣侵入身體。穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

          2、精神調(diào)攝

          冬季容易受到火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人也會(huì)非常容易“上火”,情緒也比較容易發(fā)生變化。中醫(yī)認(rèn)為怒則氣上,擾動(dòng)陽氣,因此,冬季要特別注意情緒調(diào)節(jié)。在冬季還要防止季節(jié)性的情感失調(diào)癥的發(fā)生,所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等一些現(xiàn)象,并且會(huì)年復(fù)一年地出現(xiàn)。

          這種現(xiàn)象一般都是會(huì)出現(xiàn)在青年身上,特別是女性。預(yù)防的方法就是多曬太陽以及延長(zhǎng)光照時(shí)間,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。

          小寒時(shí)節(jié)忌諱什么

          小寒時(shí)節(jié),民間最忌諱的就是天氣比較暖,大部分的時(shí)候,小寒當(dāng)天的天氣都是一年中最冷的時(shí)候。有諺語“小寒天氣熱,大寒冷莫說”,它的意思就是,小寒指的就是天氣最冷的時(shí)間,如果不冷的話,到了大寒,天氣就會(huì)變得非常的嚴(yán)寒,冷到用語言都沒有辦法形容的地步。

          所以說民間是非常忌諱小寒當(dāng)天不冷的,如果比較暖和的話,那么大寒就會(huì)更可怕的出現(xiàn)冰冷現(xiàn)象了。另外,小寒節(jié)氣當(dāng)天還比較忌諱不下雪,因?yàn)樾『幌卵┑脑挘诙旰芸赡芫蜁?huì)出現(xiàn)干早的情況,因?yàn)橛芯渲V語“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”,說的就是這個(gè)意思。

          2022小寒的由來和養(yǎng)生要點(diǎn)

          小寒節(jié)氣的由來

          小寒節(jié)氣就是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,和大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。根據(jù)《月令七十二候集解》記載:“月初寒尚小……月半則大矣”,在黃河流域,大寒是比小寒冷的,有因?yàn)樾『€處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng),所以稱為小寒。

          小寒養(yǎng)生要注意什么

          1、進(jìn)補(bǔ)不要盲目:雖然小寒時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期,但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補(bǔ)分為四類,即補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽。

          2、飲食要注意:小寒節(jié)氣養(yǎng)生大家還需要注意日常飲食,日常最好不要吃辛辣刺激、以及生冷寒涼的食物,食用有益于人們的身體健康。

          2022小寒的由來和養(yǎng)生要點(diǎn)

          小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第5個(gè)節(jié)氣。斗指子;太陽黃經(jīng)為285°;公歷1月5-7日交節(jié)。小寒,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒的天氣特點(diǎn)是:天漸寒,尚未大冷。俗話有講:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之講法。

          根據(jù)中國(guó)的氣象資料,小寒是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。小寒時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時(shí)期,土壤凍結(jié),河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國(guó)南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時(shí)候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個(gè)時(shí)段。小寒時(shí)是干冷,而雨水后是濕冷。

          飲食風(fēng)俗

          生活上,除注意日常保暖外,進(jìn)入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。俗語說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。古時(shí),如皋人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,已漸漸淡化,人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

          居民日常飲食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了如皋寒冬食俗。

          俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。這個(gè)節(jié)氣年輕人注意不要因過食肥甘厚味、辛辣之品而長(zhǎng)出痤瘡。

          南京-吃菜飯

          古時(shí),南京人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

          到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。

          到了小寒時(shí)節(jié),也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候,一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí),有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn),吃到春節(jié)前后。

          俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨(dú)立,相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會(huì)全身暖和,血脈通暢。

          廣東-吃糯米飯

          廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

          廣東人很講究食療。小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。池曉玲說,所謂“三九補(bǔ)一冬”,但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

          山藥羊肉湯(有補(bǔ)脾益腎,溫中暖下的功效)

          材料:羊肉500克,淮山50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。

          做法:將羊肉去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破?;瓷较磧?,將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用大火澆沸后,撇去浮沫,放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒,轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片,裝入碗內(nèi),再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。

          太子參燉鵪鶉(有補(bǔ)五臟、益中氣的功效)

          材料:鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克,淮山30克,桂圓肉10克,枸杞子15克,芡實(shí)10克。

          做法:將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈,切塊,黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實(shí)洗凈,一同放入砂鍋,先用大火煮沸,再用小火燉煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。

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