更新時間:2016-07-30 來源:公共營養(yǎng)師 投訴建議
2021-02-22
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2021-02-13
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2021-02-10
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知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。以下是本站小編為大家整理的小班科學活動教案《大蘿卜有營養(yǎng)》,歡迎大家閱讀,更多精彩內(nèi)容請關(guān)注本站。
活動目標:
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞:脆。
活動準備:
1、布置蘿卜超市空貨架;每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。(胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等)
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動過程:
1、教師出示蘿卜,讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜,說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜,觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標記將蘿卜歸類,放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條,感受蘿卜的辣和脆。學習詞:脆。
活動二:有營養(yǎng)的蘿卜菜(二課時)
品嘗各種蘿卜菜
活動目標:
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng),教育幼兒不挑食
活動準備:
1、教師扮成廚師熊大嬸,布置好蘿卜餐館;碟子和勺若干。
2、準備各種蘿卜做的涼菜(涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲)和熱菜(炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯)以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動過程:
1、餐館開業(yè),熊大嬸在餐館門口將客人迎進門,介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜,討論:菜是怎么做的?什么味道?有何特點?