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　　豆丹養(yǎng)殖前景

　　豆蟲是江蘇連云港等地的特色美食，很多吃貨表示味道非常好，口感像雞蛋。因?yàn)檫@種蟲每只夏天生長，產(chǎn)量稀少，在飯店里賣到了幾百甚至上千元一盤。

　　截止到2017年7月6日，最高的豆蟲價格為160元一斤，最低110元一斤。那什么時候，豆蟲的價格最高呢?

　　在連云港灌云養(yǎng)豆丹的朋友都非常關(guān)心一個日期：7月15號，或許有的朋友還不知道，這一天就是連云港著名的豆丹節(jié)。在豆丹節(jié)期間，豆丹的價格能到達(dá)最高180元一斤!豆丹節(jié)豆丹的消耗量最大，而野生的豆蟲還沒大規(guī)模出現(xiàn)，所以人工大棚養(yǎng)殖的豆蟲就能夠賣到相當(dāng)高的價格!

　　所以養(yǎng)豆蟲的朋友，不妨多關(guān)心關(guān)心連云港關(guān)于一些豆丹的一些習(xí)俗吧!了解的越多，把握市場先機(jī)的機(jī)會就越大，畢竟只有連云港人在大規(guī)模收購豆丹。

　　很多人好奇，連云港收購的那么多豆蟲哪去了?一方面供應(yīng)餐飲業(yè)，因?yàn)槎沟こ闯鰜淼牟水惓ｕr美，連云港喜歡吃!另一方面豆蟲都被用于深加工了!豆蟲簡直渾身都是寶，而且綠色無污染，昆蟲蛋白粉和殼寡糖是不錯的出路，百度這兩個產(chǎn)品，就知道為什么有人樂此不疲的收購豆蟲了!

　　很多朋友養(yǎng)豆蟲抱怨收購價格低，一部分原因是絕大多數(shù)都是露天養(yǎng)殖，那時候市場豆蟲供應(yīng)量充足，即使你不賣，也有人愿意賣，競爭比較激烈;另一方面豆蟲收購販子也要抽掉一部分利潤，如果我們想獲取更高的收購價格，除了進(jìn)行大棚養(yǎng)殖外，就需要我們自行去尋找合作商了，一般目標(biāo)是酒店餐廳。如果我們有能力，也可以進(jìn)行進(jìn)軍深加工領(lǐng)域，這個行業(yè)的利潤就更高了!當(dāng)然如果不行的話，當(dāng)一名廚師，將豆丹美食發(fā)揚(yáng)光大，這也是不錯的選擇吧。

　　豆蟲養(yǎng)殖現(xiàn)狀

　　豆蟲養(yǎng)殖伴隨著豆蟲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而開始，從最初的小規(guī)模探索到現(xiàn)在的近千畝大規(guī)模養(yǎng)殖，已經(jīng)有將近15年了。

　　目前豆蟲養(yǎng)殖的主要方法是溫室大棚人工飼養(yǎng)，養(yǎng)殖戶從市場購買入蟄豆蟲作為種蟲，埋入大棚土壤中。等到來年春天豆天蛾成蟲飛出后，自行交配，產(chǎn)卵，孵化，然后將1~2齡幼蟲摘取放養(yǎng)到溫室豆葉上，25~30天捕捉上市。

　　由于采用溫室大棚養(yǎng)殖，入蟄豆蟲能夠相比自然條件下提前近2個月化蛹，羽化，恰好填補(bǔ)了5~7月的市場空白期，提前上市的豆蟲在最初的一個月能維持到較高的價格，到了7月，野生豆蟲陸續(xù)上市，價格就會一路走低!這也是物以稀為貴的原因。

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