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        研發(fā)部門的年度工作計(jì)劃匯報(bào)

        更新時(shí)間:2023-06-29 來源:工作計(jì)劃 投訴建議

        【628568.com--工作計(jì)劃】

        研發(fā)即研究開發(fā)、研究與開發(fā)、研究發(fā)展,是指各種研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)或個(gè)人為獲得科學(xué)技術(shù)(不包括人文、社會(huì)科學(xué))新知識(shí),創(chuàng)造性運(yùn)用科學(xué)技術(shù)新知識(shí),或?qū)嵸|(zhì)性改進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)而持續(xù)進(jìn)行的具有明確目標(biāo)的系統(tǒng)活動(dòng)?;バ欧段木W(wǎng)今天為大家精心準(zhǔn)備了研發(fā)部門的年度工作計(jì)劃匯報(bào),希望對(duì)大家有所幫助!

          研發(fā)部門的年度工作計(jì)劃匯報(bào)

          20__年,技術(shù)研發(fā)部深入認(rèn)真貫徹落實(shí)___有限公司各項(xiàng)文件精神,在職工的思想教育上積極引導(dǎo),管理制度上不斷細(xì)化和完善、嚴(yán)格考核,在開展“成本核算”活動(dòng)上全面發(fā)動(dòng),加快了科技創(chuàng)新和人才隊(duì)伍建設(shè),確保了工藝生產(chǎn)穩(wěn)定長(zhǎng)周期運(yùn)行。

          一、加強(qiáng)部門的基礎(chǔ)工作建設(shè),穩(wěn)步推進(jìn)日常工作

          技術(shù)研發(fā)部堅(jiān)持抓好基礎(chǔ)工作,結(jié)合公司的各項(xiàng)工作要求,推進(jìn)日常工作穩(wěn)步進(jìn)行。

          1、根據(jù)部門的具體要求和實(shí)際情況,整理匯編并完善了技術(shù)研發(fā)部的管理制度和個(gè)人崗位職責(zé),使本部門的工作層層落實(shí)到每個(gè)實(shí)施者,使本部門的工作人人管事,事事有人管。本部門的具體管理工作安排如下:___負(fù)責(zé)本部門的全面工作的開展落實(shí)與實(shí)施及工作銜接與生產(chǎn)車間及其他部門的工作協(xié)調(diào),___負(fù)責(zé)圖紙的深化和圖紙優(yōu)化工作,具體工作由___負(fù)責(zé)實(shí)施。___負(fù)責(zé)車間的數(shù)控設(shè)備下料排版并與車間進(jìn)行對(duì)接,指導(dǎo)車間的下料排版工作。

          ___作為車間生產(chǎn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)與技術(shù)研發(fā)部圖紙深化技術(shù)工作進(jìn)行對(duì)接,對(duì)深化的圖紙進(jìn)行復(fù)核,并與藍(lán)圖進(jìn)行對(duì)比,確保深化后的圖紙的高質(zhì)量,將問題處理在車間的生產(chǎn)之前。___負(fù)責(zé)本部門的技術(shù)資料,信息平臺(tái)的建設(shè),圖紙文件的收發(fā)及后勤保障等工作。

          2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)制圖標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合公司的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃制定了本部門的詳圖深化制圖標(biāo)準(zhǔn)及圖紙深化工作流程。使本部門的有關(guān)圖紙深化工作得到有序化開展,經(jīng)過近幾個(gè)月的使用,圖紙深化工作的出圖標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,工作流程順暢。

          二、圖紙深化工作作為我部門日常工作中的一項(xiàng)主要工作

               根據(jù)公司計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部下達(dá)的工作計(jì)劃,完成的圖紙深化工作有___熔煉車間和吹煉車間及除塵風(fēng)機(jī)房鋼結(jié)構(gòu)1300T;___一期鋼結(jié)構(gòu)3000T;___二期鋼結(jié)構(gòu)H588車間鋼結(jié)構(gòu)200000T。以上的鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化工作,盡管我部門人員,設(shè)備缺少,但由于在圖紙深化和審核工作細(xì)致,層層把關(guān),經(jīng)過車間生產(chǎn)后的所有鋼結(jié)構(gòu)件檢驗(yàn)全部合格,經(jīng)過實(shí)測(cè)實(shí)量結(jié)構(gòu)尺寸全部達(dá)到原設(shè)計(jì)院藍(lán)圖要求,車間根據(jù)我部門深化后的圖紙生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)件沒有一件殘次品和不合格件。為公司贏得了榮譽(yù)和信譽(yù)。___二期鋼結(jié)構(gòu)H1,H2,H3,H4,G1,G2,G3,G4,G5車間鋼結(jié)構(gòu)18000T圖紙深化正在進(jìn)行,___二期其他車間的鋼結(jié)構(gòu)1000T也正在審圖。

          三、根據(jù)公司的要求,團(tuán)結(jié)協(xié)作,互利共贏的發(fā)展思路,與有經(jīng)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)加工企業(yè)取得了聯(lián)系。

          1、與___鋼結(jié)構(gòu)公司建立了圖紙深化的合作關(guān)系,并且已經(jīng)在進(jìn)行具體的工作,協(xié)議正在洽談;

          2、與鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)___集團(tuán)建立的圖紙深化合作關(guān)系,大的聯(lián)營(yíng)合作協(xié)議簽署后,可進(jìn)行鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化及優(yōu)化協(xié)議洽談。由于___鋼結(jié)構(gòu)集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展了十余年,在國(guó)內(nèi)有較好的信譽(yù)和口碑,我們與他們合作可以借鑒他們圖紙深化和圖紙優(yōu)化的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)管理模式,達(dá)到國(guó)企的標(biāo)準(zhǔn),私企的經(jīng)營(yíng)模式和思路。

          3、與___建工集團(tuán)進(jìn)行溝通并盡可能達(dá)成鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化和圖紙優(yōu)化協(xié)議,___建工集團(tuán)具有的優(yōu)勢(shì)是具有鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)一級(jí)資質(zhì)。我們要進(jìn)行圖紙優(yōu)化必須與一流的具有鋼結(jié)構(gòu)圖紙優(yōu)化設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,采用最優(yōu)化的結(jié)構(gòu)形式并對(duì)原設(shè)計(jì)藍(lán)圖進(jìn)行結(jié)構(gòu)和受力計(jì)算同時(shí)滿足原設(shè)計(jì)要求。

          4、與___集團(tuán)合作建立合作關(guān)系,___集團(tuán)以___等大專院校作為技術(shù)依托,借助先進(jìn)的管理思維和管理理念,在鋼結(jié)構(gòu)市場(chǎng)上另辟蹊徑,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,采用波紋腹板制作的H型鋼結(jié)構(gòu),大大節(jié)約的鋼材,這個(gè)值得我們學(xué)習(xí)和借鑒,我們已經(jīng)派人去他們單位進(jìn)行學(xué)習(xí)。

          四、根據(jù)我們部門的發(fā)展規(guī)劃,與有相關(guān)的大專院校取得了聯(lián)系。

          1、與___取得聯(lián)系,并且正在簽署框架協(xié)議

          2、與___取得聯(lián)系,并且正在簽署培訓(xùn)計(jì)劃協(xié)議

          五、人才培養(yǎng)

          在短短的兩個(gè)月,經(jīng)過___一期3000T鋼結(jié)構(gòu)工程圖紙深化,___熔煉車間和吹煉車間及除塵風(fēng)機(jī)房鋼結(jié)構(gòu)3000T圖紙深化,及與車間的下料編程軟件對(duì)接全面完成了從鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化到生產(chǎn)下料焊接成型檢驗(yàn)的全部工作。在工作中培養(yǎng)人才,在實(shí)踐中鍛煉隊(duì)伍,我們的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)逐漸成熟,并能夠勝任全部的工作。

          在這里值得一提的是我們的團(tuán)隊(duì)在鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化工作中表現(xiàn)出來認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度和工作作風(fēng)值得提倡和表?yè)P(yáng),__工程是___進(jìn)行的圖紙深化,我們?cè)趯彶樗麄兊纳罨瘓D紙的過程中發(fā)現(xiàn)許多問題,特別是節(jié)點(diǎn)板等細(xì)節(jié)問題比較多,我們進(jìn)行了詳細(xì)的更正和對(duì)深化的圖紙進(jìn)行了修改,結(jié)果按照我們修改后的圖紙制作的鋼結(jié)構(gòu)全部符合原設(shè)計(jì)圖紙要求。

          六、購(gòu)置圖紙深化設(shè)備

          根據(jù)圖紙深化工作的需要我們購(gòu)置了深化圖紙專用的電腦,UPS電源,繪圖儀,曬圖機(jī)。設(shè)備的購(gòu)置有利于進(jìn)一步工作的開展。20__年工作計(jì)劃

          20__年我們完成了部分工作,并使工作進(jìn)入的有序化,20__年我們部門的全體員工將繼續(xù)努力,做好以下重點(diǎn)工作:

          一、進(jìn)一步完善人才培養(yǎng),有計(jì)劃的從社會(huì)上專用對(duì)口的名牌大專院校吸收新鮮血液,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

          二、制定___公司11項(xiàng)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

          三、完成3個(gè)工法和5個(gè)QC成果

          1、___有限公司能源管理系統(tǒng)工法;

          2、熱輻射采暖系統(tǒng)工法;

          3、大型鋼結(jié)構(gòu)廠房屋面虹吸排水工法。

          4、5個(gè)QC成果涉及到生產(chǎn)車間,項(xiàng)目施工,辦公系統(tǒng)的技術(shù)、材料、經(jīng)營(yíng)、設(shè)備、財(cái)務(wù)等方方面面。

          四、加快信息化平臺(tái)資源庫(kù)的建設(shè)

          信息化平臺(tái)資源庫(kù)建設(shè)正在準(zhǔn)備階段

          五、加快技術(shù)資料庫(kù)的建設(shè)

          技術(shù)資料正在收集整理準(zhǔn)備階段

          六、進(jìn)一步做好企業(yè)內(nèi)部和外部的技術(shù)服務(wù)工作

          在做好信息化平臺(tái)資源庫(kù)的建設(shè)和技術(shù)資料庫(kù)的建設(shè)后才能依托這些資源庫(kù)更好的為企業(yè)內(nèi)部和外部進(jìn)行技術(shù)服務(wù)工作。

          研發(fā)部門的年度工作計(jì)劃匯報(bào)

          隨著時(shí)針和秒針交替運(yùn)行的滴答聲,轉(zhuǎn)眼20xx年已悄然走過,即將迎來20xx年。回顧過去的一年,產(chǎn)品研發(fā)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的密切配合下,在部門同仁的共同努力下,順利完成了公司制定的各項(xiàng)前期籌備任務(wù)?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

          1、詳細(xì)學(xué)習(xí)總規(guī),了解經(jīng)營(yíng)核心:入職后,公司領(lǐng)導(dǎo)先行組織認(rèn)真對(duì)項(xiàng)目文字版策劃總規(guī)學(xué)習(xí)。并通過不定時(shí)的學(xué)習(xí)中討論,討論中學(xué)習(xí)的方式,加深對(duì)整體項(xiàng)目策劃的理解。使我們?nèi)媪私忭?xiàng)目位于xx市xx鄉(xiāng)與xx鎮(zhèn)交界處,距xx市區(qū)約4公里,總投資31.65億元,屬全省第37次重大調(diào)度項(xiàng)目。公司重點(diǎn)利用xx特有的“鹽、藥、道、酒”四大核心旅游資源,以國(guó)教養(yǎng)生文化為底蘊(yùn),以鹽泉為核心支柱,整合酒都、藥都、鹽都等養(yǎng)生資源;中國(guó)首創(chuàng)鹽泉養(yǎng)生旅游新概念,讓游客在愉悅的旅程中養(yǎng)身、養(yǎng)神、養(yǎng)心、養(yǎng)性,將給人們創(chuàng)造天堂般美麗、舒適的養(yǎng)生旅游度假環(huán)境,打造全國(guó)第一個(gè)復(fù)合型養(yǎng)生旅游項(xiàng)目,國(guó)際一流的養(yǎng)生旅游度假基地。同時(shí)圍繞以“鹽”為核心,深度鹽開發(fā),做足鹽文化,打造出中國(guó)最具特色的鹽泉養(yǎng)生旅游度假區(qū),成為xx旅游的新地標(biāo)。

          2、依據(jù)項(xiàng)目總規(guī),細(xì)化產(chǎn)品設(shè)計(jì):在充分理解總規(guī)前期文案策劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)公司對(duì)項(xiàng)目分期分批建設(shè)的原則,在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,對(duì)一期營(yíng)業(yè)配套項(xiàng)目進(jìn)行局部方案量化。依據(jù)總規(guī)對(duì)一期涉及的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行梳理性的整理和完善,使產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)性和實(shí)用性。并在相關(guān)部門通力配合下,順利完成一期(一階段)xx死海養(yǎng)生區(qū)、游客餐飲中心、游客住宿中心、后勤服務(wù)樓等,營(yíng)業(yè)配套項(xiàng)目的工程設(shè)計(jì)任務(wù)書及最低運(yùn)營(yíng)人力編制需求方案工作。

          3、外出考察學(xué)習(xí),完善產(chǎn)品設(shè)計(jì):為了使產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)更具有獨(dú)特性和超前性,參與公司多次組織的與相關(guān)部門聯(lián)合外出考察學(xué)習(xí)。重點(diǎn)對(duì)同行業(yè)的xx死海和xx死海,以及xx的鹽文化旅游資源和經(jīng)營(yíng)特色進(jìn)行相應(yīng)的詳細(xì)了解。在借鑒同業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,并根據(jù)本項(xiàng)目的客源市場(chǎng)定位,以及區(qū)域資源優(yōu)勢(shì),對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品特色作出有機(jī)的調(diào)整。以死海沐浴養(yǎng)生為主,水上娛樂互動(dòng)作夏季補(bǔ)充,溫泉養(yǎng)生作冬季補(bǔ)充,使產(chǎn)品形成季節(jié)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)滿足客源市場(chǎng)需求的同時(shí),融入溫泉的服務(wù)理念打造xx死海旅游新品牌。

          4、接待各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),籌備項(xiàng)目開基:項(xiàng)目自立項(xiàng)以來,受到省內(nèi)各級(jí)單位及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,并在政策上給予了極大的支持。期間現(xiàn)場(chǎng)接待了xx省級(jí)政府副省長(zhǎng)xx、省國(guó)土廳廳長(zhǎng)xx、市委副書記xx等省市領(lǐng)導(dǎo)的檢查指導(dǎo),在聽取公司對(duì)項(xiàng)目規(guī)劃及籌備進(jìn)展后,紛紛給予了高度的評(píng)價(jià)。同時(shí)也就項(xiàng)目在籌備過程需政府協(xié)調(diào)的問題,認(rèn)真聽取匯報(bào)并記錄備案,會(huì)后逐項(xiàng)及時(shí)排解和回復(fù),對(duì)加快項(xiàng)目的進(jìn)度起到積極的作用。在各級(jí)政府共同關(guān)注及支持下,在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及鼎力配合下,順利完成《中國(guó)首創(chuàng)鹽溫泉養(yǎng)生度假旅游區(qū)開基大典》前期策劃和現(xiàn)場(chǎng)接待方案。開基大典的圓滿成功,在受到參會(huì)嘉賓贊揚(yáng)的同時(shí),也在xx爆發(fā)較大的社會(huì)影響力,為項(xiàng)目快速推進(jìn)奠定良好的基礎(chǔ)。

          5、采集產(chǎn)品資料,做好信息收集:根據(jù)項(xiàng)目一期(一階段)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位及經(jīng)營(yíng)需求,為配合好項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)階段性推進(jìn)需要,對(duì)相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)備進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)信息采集。信息采集主要針對(duì)設(shè)備的產(chǎn)地、品牌、規(guī)格、功率、特點(diǎn)等數(shù)據(jù)資料,以及使用說明等文字資料,為項(xiàng)目局部硬件設(shè)計(jì)需求提供詳細(xì)依據(jù)。同時(shí)也為制定設(shè)備設(shè)施使用保養(yǎng)流程,降低設(shè)備設(shè)施損耗,延長(zhǎng)設(shè)備設(shè)施使用壽命,全面提升員工日常工作中的綜合業(yè)務(wù)技能。

          認(rèn)真回顧、分析過去的一年,部門也存在以下不足:

          1、策劃思路保守,產(chǎn)品缺少創(chuàng)新:前期協(xié)助一期項(xiàng)目文案策劃過程中墨守陳規(guī),產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案依照傳統(tǒng)溫泉規(guī)劃布局,沒有突出鹽泉本身獨(dú)有的特色。后經(jīng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及團(tuán)隊(duì)成員的思路不斷碰撞,通過實(shí)地觀摩考察和學(xué)習(xí)國(guó)外書籍資料,在匯總同業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,使部門成員的產(chǎn)品思路豁然開朗,共同達(dá)成“東方死海”項(xiàng)目新的設(shè)計(jì)共識(shí)。

          2、缺少資源共享,缺乏溝通理解:在項(xiàng)目日常推進(jìn)及重大活動(dòng)中,沒有很好的借助集團(tuán)公司內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)資源共享,部門之間缺少溝通,導(dǎo)致部分工作很努力,但工作成績(jī)不是很明顯。如在開基大典的過程中,集團(tuán)公司委派精兵強(qiáng)將前來協(xié)助,大家在前期工作推進(jìn)中各司其事,沒有針對(duì)大典進(jìn)度認(rèn)真有效的溝通。期間雙方交叉點(diǎn)的工作經(jīng)常扯皮,既影響了大家的工作情緒,有影響了工作的進(jìn)度。

          總結(jié)過去的一年,是為新的一年工作順利展開打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。20xx年是產(chǎn)品研發(fā)部項(xiàng)目產(chǎn)品研發(fā)完善年,骨干團(tuán)隊(duì)成立組建年,籌備專項(xiàng)實(shí)施推進(jìn)年。同時(shí)也肩負(fù)著集團(tuán)公司項(xiàng)目的品牌推廣和品牌塑造重任,產(chǎn)品研發(fā)部工作計(jì)劃如下:

          1、組建核心團(tuán)隊(duì),積極項(xiàng)目推進(jìn):隨著項(xiàng)目的實(shí)施性推進(jìn),以及項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)任務(wù)的不斷深化,產(chǎn)品研發(fā)部將分期分批引入相關(guān)專業(yè)的骨干人員,從而確保項(xiàng)目任務(wù)按時(shí)、保質(zhì)、保量的完成。初期核心骨干由20名主管級(jí)以上人員組成,主要任務(wù)是協(xié)助配合完成一期(一階段)營(yíng)業(yè)配套項(xiàng)目的工程設(shè)計(jì)任務(wù)書的深化,以及試營(yíng)業(yè)項(xiàng)目營(yíng)銷部、死海養(yǎng)生部、餐飲部、房務(wù)部等籌備工作的前期準(zhǔn)備和產(chǎn)品深化;

          2、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大品牌宣傳:堅(jiān)決貫徹集團(tuán)“營(yíng)銷為王”的市場(chǎng)管理理念,沒有市場(chǎng),沒有客戶一切都是空談。沒有營(yíng)銷再好的理念,制度執(zhí)行得再好,都是空話。在建立健全營(yíng)銷精英團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上,借助集團(tuán)公司、合作伙伴、政府機(jī)關(guān)等良好的市場(chǎng)資源平臺(tái),結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等不同形式的媒體宣傳推廣,擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和影響力。同時(shí),加強(qiáng)重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)“掃街掃樓”的無縫隙拜訪宣傳,進(jìn)一步搶占市場(chǎng)的占有率。

          3、擬定制度文件,明確職責(zé)范圍:文件分為《部門規(guī)章制度》和《部門崗位職責(zé)》兩個(gè)篇章,規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?a target="_blank" class="keylink">規(guī)章制度和崗位職責(zé),是工作質(zhì)量及行為規(guī)范的重要考核依據(jù)。根據(jù)相關(guān)制度文件,明確個(gè)人職權(quán)范圍,使“人人有事做,事事有人做;責(zé)任到人,一包到底”,是創(chuàng)造緊張有序、高效滿意、和諧團(tuán)結(jié)的良好工作氛圍的前提保障;

          4、擬定流程文件,規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn):文件分為《部門崗位服務(wù)操作流程》、《部門設(shè)備清潔保養(yǎng)操作流程》、《部門工作督導(dǎo)操作流程》三個(gè)篇章,各項(xiàng)工作操作流程手冊(cè),是各部門員工技能培訓(xùn)及考核的重要工具,是對(duì)客優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)的前提保障條件。規(guī)范統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn),既是星級(jí)酒店軟件考核的指標(biāo),也是市場(chǎng)對(duì)品牌“物有所值,物超所值”的重要考量依據(jù)。

          5、擬定采購(gòu)類項(xiàng),物資選型調(diào)研:項(xiàng)目一期(一階段)所需采購(gòu)的物資種類繁多,存在材質(zhì)不一,數(shù)量不一、生產(chǎn)周期不一等諸多因素。部門將根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)定位,在“滿足現(xiàn)有需求,又具有超前性”的采買原則下,組織制定各部門硬件及軟件設(shè)備設(shè)施采購(gòu)需求表。采購(gòu)分類為《設(shè)備采購(gòu)類》、《家具采購(gòu)類》、《玻璃瓷器采購(gòu)類》、《布草采購(gòu)類》、《低值易耗品采購(gòu)類》等。

          6、匯總采購(gòu)方案,編制采購(gòu)預(yù)算:并依據(jù)采購(gòu)類型需求表對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)研,選擇性價(jià)比更高的產(chǎn)品,或更符合項(xiàng)目營(yíng)業(yè)需要的產(chǎn)品。經(jīng)過充分的市場(chǎng)調(diào)研后,將調(diào)研信息統(tǒng)一匯總制表,并對(duì)產(chǎn)品的材質(zhì)、規(guī)格、功率、價(jià)格、售后等信息對(duì)比,最終制定出合理的采購(gòu)預(yù)算。為公司投資用好每一筆錢,節(jié)約每一分錢做好數(shù)據(jù)測(cè)算。

          7、擬定培訓(xùn)方案,編制培訓(xùn)教案:培訓(xùn)教案的編制是項(xiàng)目籌備工作中重要的工作之一,培訓(xùn)方案及教案編制的好壞,將影響到員工業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣;間接影響服務(wù)品牌的推廣。培訓(xùn)方案將按《業(yè)務(wù)理論教案課件》、《業(yè)務(wù)實(shí)操培訓(xùn)課件》、《團(tuán)隊(duì)互動(dòng)游戲課件》三部分組成,根據(jù)培訓(xùn)形式所需的場(chǎng)景,靈活采用以PPT、實(shí)操展示或視頻播放模式的課件。以不同的表現(xiàn)形式帶動(dòng)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)興趣,形成良好的比、學(xué)、趕、幫、超的學(xué)習(xí)氛圍。

          人心齊,泰山移,團(tuán)結(jié)就是力量。相信在部門仝仁的積極努力下,公司相關(guān)部門的通力配合下,集團(tuán)公司的鼎力支持及正確指導(dǎo)下。產(chǎn)品研發(fā)部各項(xiàng)工作將有條不紊推進(jìn),全員將以百倍的信心順利完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)和相關(guān)工作要求,為xx旅游發(fā)展有限公司美好的明天添磚加瓦。

          研發(fā)部門的年度工作計(jì)劃匯報(bào)

          時(shí)光荏苒,20xx年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營(yíng)運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

          一、關(guān)于門店和公司

          1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

          2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

          3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

          4,每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

          5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

          6,下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)11年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

          二、關(guān)于xx店

          xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。

          1,通過對(duì)一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

          2,在11年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房XX員工一致。

          3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

          4,了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

          5,針對(duì)x店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

          6,在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

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