2021-02-22
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2021-02-18
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高考食譜及做法:香菇蒸帶魚
主料:帶魚200克,干香菇5朵
調(diào)料:食鹽5克
做法:
1.將帶魚洗凈,去內(nèi)臟,剪掉帶魚的背刺和尾巴,將香菇泡發(fā),帶魚上撒上鹽,上蒸鍋蒸
2.5分鐘左右時(shí),倒出蒸帶魚盤中的水(這樣去腥比較的好)放上浸泡好的香菇一同上蒸鍋蒸,10分鐘左右即可