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【628568.com--公共營養(yǎng)師】

我們都知道，孕婦在懷孕期間，方方面面要做到十分的細心，那么孕婦懷孕在飲食方面應(yīng)該注意什么呢？哪些食物應(yīng)該忌口呢？

1、忌偏食挑食、追求高蛋白飲食

有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔營養(yǎng)保健品，有的只吃葷菜，不吃素菜，有的不喝牛奶，不吃雞和蛋，造成營養(yǎng)單一，增加胃腸道的負擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。

2、忌無節(jié)制地進食

有的孕婦不控制飲食。想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，喜歡吃的東西拼命吃，造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖，胎兒卻很小。

3、忌食品過精、過細

孕婦是家庭的重點保護對象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗糧、麥片，造成維生素Bl嚴重缺乏和不足。

4、忌攝入過多植物脂肪

如豆油、菜油等，造成單一性的植物脂肪過高，對胎兒腦發(fā)育不利，也影響母體健康。應(yīng)提倡攝入適量的動物脂肪.

5、忌高脂肪飲食

長期嗜食高脂肪食物，會增加大腸內(nèi)的膽酸和膽固醇，可能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促發(fā)乳腺癌，不利母嬰健康。

6、忌吃刺激性食物

咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激，影響正常發(fā)育，甚至導(dǎo)致胎兒畸形。

7、忌隨意進補

孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導(dǎo)致陰虛陽亢、氣機失調(diào)、氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。

8、忌食霉變食品

孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品后，不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒，導(dǎo)致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。

9、忌長期素食

孕婦長期素食，不利于胎兒的生長發(fā)育。蛋白質(zhì)供給不足，可使胎兒腦細胞數(shù)目減少，影響日后的智力，還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良;脂肪攝入不足，容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低;對于孕婦來說，也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。

10、忌高糖飲食

孕婦攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

11、忌盲目補鈣

孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，胎兒有可能得高血鈣癥。一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1000N1200毫克，補充鈣劑前要明確劑量，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下增補。

12、忌咸食

受激素水平變化的影響，孕期出現(xiàn)水鈉潴留、妊娠后期一些人會出現(xiàn)水腫。熟食或腌制食品對減輕水腫不利，建議清淡飲食。

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