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        【健康美味的素雞怎么做】健康美味的素雞怎么做?

        更新時間:2019-07-27 來源:作文大全 投訴建議

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          健康美味的素雞怎么做?

          原料:千張皮500克

          調(diào)料:味精1克,五香粉1克,醬油5克,鹽適量。

          1. 將醬油、味精、五香粉、鹽等調(diào)合成味汁;

          2. 用3張千張皮(每張寬10厘米、長20厘米)放入味汁中浸漬一下,取出隨即裹成卷狀;

          3. 再用1張千張皮(較前稍大)作包皮,把卷狀千張皮裹好;

          4. 然后,再用干凈白布包裹緊,以細(xì)麻繩扎緊成螺旋形;

          5. 將扎好后的千張卷下鍋煮至成熟,去繩去布即成素雞。

          素雞作主料,還可烹制香菇燒雞、珊瑚燒雞、鍋貼雞、椒麻素雞等。

          

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