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小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，冬季的第5個節(jié)氣，干支歷子月的結(jié)束與丑月的起始。斗指子；太陽黃經(jīng)為285°；于每年公歷1月5-7日交節(jié)。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?；バ欧段木W(wǎng)今天為大家精心準備了2022小寒節(jié)氣習(xí)俗，希望對大家有所幫助!

　　2022小寒節(jié)氣習(xí)俗

　　1、探梅

　　此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細細賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。

　　2、冰戲

　　我國北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲?！端问贰酚?“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗，寫有:“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也。”

　　3、臘祭

　　“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也。或曰臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”

　　“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦，此時農(nóng)事己息，借此游樂一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。

　　4、吃臘八粥

　　小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。

　　5、吃糯米飯

　　廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

　　6、畫圖數(shù)九

　　小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。

　　7、吃黃芽菜

　　據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

　　小寒的由來是什么

　　小寒節(jié)氣是漢朝時形成的。

　　早在春秋戰(zhàn)國時期，中國古代利用土圭實測日晷(即在平面上豎一根桿子來測量正午太陽影子的長短)，以確定春分、夏至、秋分、冬至四個節(jié)氣。一年中，土圭在正午時分影子最短的一天為夏至(又稱“日短至”、“短至”)，最長的一天為冬至(又稱“日長至”、“長至”)，影子長度適中的為春分或秋分。春秋時期的著作《尚書》中就對節(jié)氣有所記述。在商朝時只有四個節(jié)氣，到了周朝時發(fā)展到了八個。二十四節(jié)氣名稱首見于西漢劉安的《淮南子·天文訓(xùn)》，《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽、四時、八位、十二度、二十四節(jié)氣等概念。中國古代用農(nóng)歷(月亮歷)記時，用陽歷(太陽歷)劃分春夏秋冬二十四節(jié)氣。我們祖先把5天叫1候，3候為一氣，稱節(jié)氣，全年分為72候24節(jié)氣。

　　周朝和春秋時代的人們用土圭來測日影，也就是立竿見影，利用直立的竿子在正午時刻側(cè)其影子的長短。由此把一年中影子最短的一天定為復(fù)至，最長的一天定為冬至，兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長短之和一半的兩天分別定為春分、秋分。

　　到了戰(zhàn)國末期，即公元前239年，又增加了立春、立夏、立秋、立冬四節(jié)氣(《呂氏春秋·十二紀》)。至漢時，歷時數(shù)千年，既反映季節(jié)，又反映氣候現(xiàn)象和氣候變化，能夠為農(nóng)枚業(yè)提供生產(chǎn)日程的二十四節(jié)氣終于全部完備，其順序和現(xiàn)在完全一樣，并確定巧日為一節(jié)，以北斗星來定節(jié)氣。節(jié)氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意，是古人主要觀察了華中、華北地區(qū)每個階段內(nèi)所特有的氣象或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動后定出的名稱。

　　太陽從黃經(jīng)零度起，沿黃經(jīng)每運行15度所經(jīng)歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度，共經(jīng)歷24個節(jié)氣，每月2個。其中，每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”，即：立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”，即：雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣。“節(jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn)，各歷時15天，至今人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。

　　公元前104年，由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法，明確了二十四節(jié)氣的天文位置。

　　小寒養(yǎng)生的科學(xué)方法

　　1.忌食生冷辛辣

　　冬季天氣比較寒冷，在冬天吃一些生冷的食物，會直接刺激到胃部，視為不不能正常的收縮，嚴重的話可能會導(dǎo)致反胃、嘔吐，抵抗能力也會相應(yīng)的下降許多，還有大多數(shù)朋友在冬天喜歡吃火鍋，火鍋吃多了也會對胃有強烈的刺激，可能會導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。

　　2.規(guī)律進食才健康

　　現(xiàn)代人，工作壓力越來越大，經(jīng)常是忙的忘了吃飯，或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往，是對胃部的大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，如果再不能飲食規(guī)律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部的負擔(dān)。因此，每天按時有規(guī)律的吃飯才是佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話，可以改為一天5-6次，分次進食，一次少量，只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以保護我們的腸胃，還不會耽誤到其他的事情。

　　3.“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬

　　有胃病的朋友都知道，胃部敏感的時候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會覺得很不舒服。確實，正因如此，對于腸胃的保護，我們應(yīng)該采取軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯的選擇。當然，除此之外，在飲食制作過程中，也應(yīng)該盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。

　　4.食物選擇有講究

　　要想保護好自己的腸胃，還要注意在冬季，胃寒的人比較的多，因此，應(yīng)該適當選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃點玉米面、韭菜、土豆、豆類等、因為這些食物容易引起胃部的脹痛，同時也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并控制食鹽的食用量，而在胃酸分泌減少的時候，飲食調(diào)整則正好相反。

　　2022小寒節(jié)氣習(xí)俗

　　1、起居保健

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》起居調(diào)養(yǎng)強調(diào)了“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”。也就是說，在寒冷的冬天，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機能。嚴寒的時節(jié)應(yīng)該有充足的睡眠，這有利于陽氣的潛藏，陰精蓄積。

　　衣著的過少過薄、室溫過低都會讓人很容易感冒又耗陽氣。反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，容易讓寒氣侵入身體。穿衣要講“衣服氣候”，指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃～33℃，這種理想的“衣服氣候”，可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

　　2、精神調(diào)攝

　　冬季容易受到火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響，人也會非常容易“上火”，情緒也比較容易發(fā)生變化。中醫(yī)認為怒則氣上，擾動陽氣，因此，冬季要特別注意情緒調(diào)節(jié)。在冬季還要防止季節(jié)性的情感失調(diào)癥的發(fā)生，所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥，是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等一些現(xiàn)象，并且會年復(fù)一年地出現(xiàn)。

　　這種現(xiàn)象一般都是會出現(xiàn)在青年身上，特別是女性。預(yù)防的方法就是多曬太陽以及延長光照時間，這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。

　　小寒時節(jié)忌諱什么

　　小寒時節(jié)，民間最忌諱的就是天氣比較暖，大部分的時候，小寒當天的天氣都是一年中最冷的時候。有諺語“小寒天氣熱，大寒冷莫說”，它的意思就是，小寒指的就是天氣最冷的時間，如果不冷的話，到了大寒，天氣就會變得非常的嚴寒，冷到用語言都沒有辦法形容的地步。

　　所以說民間是非常忌諱小寒當天不冷的，如果比較暖和的話，那么大寒就會更可怕的出現(xiàn)冰冷現(xiàn)象了。另外，小寒節(jié)氣當天還比較忌諱不下雪，因為小寒不下雪的話，第二年很可能就會出現(xiàn)干早的情況，因為有句諺語“小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂”，說的就是這個意思。

　　小寒的風(fēng)俗活動有哪些

　　1.冰戲

　　我國北方的各省，在冬天之后天寒地訴，冰期會非常的就，動輒從11月起，直到次年4月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實，冰上行走都會用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動著人的前行。

　　冰面特厚的地方，大多都會設(shè)有冰床，供行人來玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代的時候稱為冰戲?！端问贰酚校?ldquo;故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗，寫有：“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也。”

　　2.臘祭

　　“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在12月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的12月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接的意思。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠在先秦時期就已經(jīng)有這個習(xí)俗了。

　　漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”

　　“臘祭”的內(nèi)在含義有三個，一是表示不忘記自己和家族的本源，表達對祖先的崇敬和懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦，這個時候農(nóng)事己息，可以在這個時候借此游樂一番。從周代之后，“臘祭”的習(xí)俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不會例外。

　　3.吃菜飯

　　在小寒節(jié)氣即將來臨的時候，老南京都有煮菜飯吃的習(xí)俗。因為菜飯是暖性的食物，也算得上寒冬臘月最佳吃品，如果配上熱騰騰的羊肉湯更能去濕氣、暖心胃、補充陽，稱得上‘一九補一冬’。”

　　4.喝臘八粥

　　小寒的日子正好和中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)比較接近，所以在有些地方有小寒日喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說臘八粥有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。

　　5.準備年貨

　　小寒節(jié)氣是24節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，所以小寒時節(jié)到了之后，也就意味著距離我們的春節(jié)就已經(jīng)不遠了。因此，小寒的時候很多地方的年味漸濃，家家戶戶都已經(jīng)開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等，陸續(xù)為春節(jié)作準備。

　　2022小寒節(jié)氣習(xí)俗

　　臘八粥

　　到了小寒的時候，就是完全的進入過年的氛圍，很多人會選擇在這一天吃很多的臘八粥，補充平時身體沒有補充的營養(yǎng)，堅果類的食物也是小寒的必備。臘八在小寒節(jié)氣前后，在這個時候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥，既能刺激食欲，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。

　　吃糯米飯

　　到了美食之都廣州，吃糯米飯就是很常見的了，糯米的食物在節(jié)日期間吃已經(jīng)是一種傳統(tǒng)了，而且到了年尾的時候，大部分的地區(qū)還是會選擇做糯米飯，廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。

　　迎接新年

　　到了小寒的那一天，預(yù)示著完全進入到過年的氛圍里面，很多人開始置辦年貨，準備大量的年貨食物，也是完全放松的狀態(tài)。很多人剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準備，飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。

　　小寒節(jié)氣特點介紹：南北溫差大

　　小寒時北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下;東北北部地區(qū)，這時的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達—5℃以下，午后最高氣溫平均也不過—20℃。黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經(jīng)沒有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒有明顯的越冬期。這時的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野里仍是充滿生機，但亦時有冷空氣南下，造成一定危害。

　　中國南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在可達零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。

　　俗話說，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。華南冬季最低氣溫不低，有利于生產(chǎn)，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營。“受命不遷，生南國兮”的柑桔，生長一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃，華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足，副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。只所以如此，得天獨厚的氣候條件，應(yīng)當是一個很重要的因素。

　　小寒是第幾個節(jié)氣：23個

　　小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第5個節(jié)氣。斗指子;太陽黃經(jīng)為285°;公歷1月5-7日交節(jié)。小寒，標志著季冬時節(jié)的正式開始。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒的天氣特點是：天漸寒，尚未大冷。俗話有講：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之講法。

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