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【628568.com--公共營(yíng)養(yǎng)師】

　　無(wú)土栽培蔬菜

　　蔬菜選擇：可以無(wú)土栽培的果菜類有：西紅柿、黃瓜、苦瓜、草莓、櫻桃蘿卜。葉菜類有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等。這些菜的成熟期長(zhǎng)短不一。果菜類一般3-5個(gè)月，葉菜類一般2-3個(gè)月。果菜類溫度要求10-25度左右，全天見光，葉菜的要求相對(duì)較少，一般家庭都適合種植。各地的農(nóng)科所、種子公司都有蔬菜種子銷售。

　　器具準(zhǔn)備：廢棄的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。塑料花盆或泡沫塑料盒(底部帶孔)底部帶托盤。不要用瓦盆。0.5公斤陶礫和1-2公斤珍珠巖(建材店有售)，蛭石、草炭、巖棉都可。濃縮營(yíng)養(yǎng)液分1號(hào)和2號(hào)兩種，須綜合稀釋使用?？账芰峡刹黄?個(gè)(稀釋營(yíng)養(yǎng)液用)。

　　育苗：侵種。種子須在32度溫水中浸泡6小時(shí)。浸泡基質(zhì)。將陶礫和珍珠巖用水浸泡待用。播種。育苗用塑料杯內(nèi)裝滿浸泡好的基質(zhì)，手指挖穴，果菜每穴2粒種子，葉菜挖溝，順小溝撒種。用基質(zhì)覆蓋后輕壓，蓋上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。

　　管理：澆液。出苗后，每天澆稀釋養(yǎng)液1-2次，以托盤內(nèi)的滲出液體為宜。蔬苗。小苗長(zhǎng)出2片葉子時(shí)開始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。換盆。小苗長(zhǎng)到有3-5片真葉的時(shí)候，就要換大盆了。先在盆底部鋪一層浸泡的陶礫，以利于排水，然后鋪珍珠巖， 把小苗連同基質(zhì)一起移植到大盆里，最后在珍珠巖上蓋一層陶礫。換好盆后澆液，第一次要澆透，以托盤滲出為宜。澆液。葉菜2天澆一次液，每天澆2次水，果菜不澆水只澆液，每天2次。

　　具體操作 制作相關(guān)容器 需要跟你個(gè)人的情況 場(chǎng)所都有所限制。建議在全光照陽(yáng)臺(tái)進(jìn)行蔬菜的無(wú)土栽培試驗(yàn)點(diǎn)，有了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)后在將整個(gè)陽(yáng)臺(tái)什么的利用起來(lái)。

　　無(wú)土栽培蔬菜的優(yōu)點(diǎn)

　　1、節(jié)水省肥高產(chǎn)：這種作物的養(yǎng)分是靠栽培的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)提供的，損失的水份和養(yǎng)分都很少。不僅如此，還會(huì)根據(jù)作物生長(zhǎng)階段不同而施加不同的養(yǎng)分，因此會(huì)長(zhǎng)的更健壯，從而產(chǎn)量更高。

　　2、方便管理：不用土壤栽培，因此不需要耕地，翻地，除草，就更省力省工。并且養(yǎng)分還能定時(shí)定量補(bǔ)給，不會(huì)浪費(fèi)，更大限度的減輕勞動(dòng)力。

　　3、不受地區(qū)的限制：因這種栽培方式脫離了土壤，所以不受土質(zhì)，水質(zhì)等條件的限制。此外，還能節(jié)省面積。即使在樓房或者廢棄的工廠都能栽培。

　　無(wú)土栽培中常用的殺菌劑及方法

　　常用的殺菌劑有惡霉靈、多菌靈、甲霜靈等。

　　1、惡霉靈。在循環(huán)式水培番茄中應(yīng)用很廣。一般在番茄根系從育苗塊長(zhǎng)出時(shí)，按1升營(yíng)養(yǎng)液加惡霉靈20毫克(有效成分)，以后每隔6周施用一次，可有效地防治番茄疫病和黃瓜、甜瓜等的根系病害。

　　2、多菌靈。每隔2周在1升營(yíng)養(yǎng)液中混入10 毫克多菌靈，可有效地防治水培番茄黑腐病、褐腐病以及維管束病害。

　　3、甲霜靈。每隔3周按每升營(yíng)養(yǎng)液中加入10 毫克甲霜靈，連續(xù)3次，也可有效地防治番茄根系病害。

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