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【628568.com--出國英語】
圣誕節(jié)在歐美普遍流行,其影響力類似于我們的春節(jié),是每個家庭聚會的大喜日子。和春節(jié)一樣,圣誕節(jié)除了闔家團聚,一桌豐盛的大餐也是必不可少的。下面是本站為大家整理的圣誕節(jié)吃什么好3篇,供大家參考。因為世界各地習(xí)俗不同,圣誕節(jié)美食涵蓋的品類非常之多,但是像姜餅(姜餅人、姜餅屋)、蛋糕、烤肉、巧克力等食品是大家普遍喜愛的圣誕食品。而飲料方面,蘋果汁、香賓、圣誕酒等都是大家非常喜愛的飲料。
烤火雞
圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習(xí)慣可能源于一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。
姜餅
德國最著名的圣誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點心。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激?,F(xiàn)代的姜餅經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好,成為年輕人節(jié)日送禮首選。
樹干蛋糕
樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國圣誕美食。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征。
蜂蜜火腿
圣誕大餐里,絕少不了這道蜂蜜火腿,因為少了它氣勢上就會差很多!只要買到現(xiàn)成的火腿肉,稍加裝飾處理,再進行烤制,圣誕前夜的主菜就出爐啦!配以烤蔬菜或沙拉,味道和氣氛都會非常好。
美國圣誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放上一些果料,香甜可口,別有滋味。
丹麥當圣誕大餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。
法國生性浪漫的法國人喜歡載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,一醉方休,醉度圣誕。
英國英國人除開懷痛飲啤酒之外,還喜歡去異地旅游。比較保守的家庭則在圣誕前夜合家團聚。
德國一向比較嚴謹?shù)牡聡硕奸_懷暢飲啤酒和白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。
意大利過圣誕節(jié)時那叫一個大吃大喝,山珍海味,美饌佳肴,玉盤奇饈,應(yīng)有盡有,是饕餐之徒大顯身手的時候。
澳大利亞飯店酒店為圣誕節(jié)準備了豐盛的食物,有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等,人們在傍晚時分成群結(jié)隊地到餐館去吃圣誕大餐。
蘋果汁,香賓,圣誕酒,圣誕節(jié)曲奇餅,姜餅(姜餅人
姜餅屋),南瓜餅,水果蛋糕,小杏仁餅,草莓大黃餅,胡桃餅,蘋果派,蛋酒,蔓越桔調(diào)味汁,熱巧克力,棒棒糖,蜂蜜火腿,火雞,烤鴨,烘烤鵝,布丁,樹干蛋糕。